用料
| 牛肉乾 | 若干 |
| 紫菜 | 一張 |
| 熟米飯 | 若干 |
| 黃瓜絲 | 若干 |
| 蛋皮絲 | 若干 |
| 方腿絲 | 若干 |
| 壽司醋 | 少許 |
和風壽司的做法
所有配料切絲，牛肉乾撕成碎絲。
![和風壽司的做法步驟圖，和風壽司怎麼做好吃 第2張]( "和風壽司的做法步驟圖，和風壽司怎麼做好吃 第2張")
糯米和大米混合煮成的米飯，放入壽司醋，乘熱拌勻。包卷、切好裝盤。
![和風壽司的做法步驟圖，和風壽司怎麼做好吃 第3張]( "和風壽司的做法步驟圖，和風壽司怎麼做好吃 第3張")
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和風壽司
食譜館
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