用料
| 綠豆 | 200克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 黃油 | 30克 |
綠豆洗淨，泡8小時
將綠豆冰糖放入壓力鍋，加入水的量剛好與綠豆的高度齊平，保壓30分鐘
將綠豆冷涼後加入破壁機，用1檔攪拌
平底鍋預熱，加入黃油，待黃油融化後放入綠豆泥，進行翻炒，一定要小火，並不斷攪拌
炒的比較幹後，用50克月餅模具定型
![西屋破壁機版綠豆糕的做法步驟圖 第2張]( "西屋破壁機版綠豆糕的做法步驟圖 第2張")
擺盤
![西屋破壁機版綠豆糕的做法步驟圖 第3張]( "西屋破壁機版綠豆糕的做法步驟圖 第3張")
看上去不錯吧
![西屋破壁機版綠豆糕的做法步驟圖 第4張]( "西屋破壁機版綠豆糕的做法步驟圖 第4張")
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西屋破壁機版綠豆糕
食譜館
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