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配方是抖音學的,我只是整理一下,第一次做了抹茶口味的,味道不好,這次做了巧克力的,味道很好,所以分享給大家,這是這個只需三步就能做好的甜點。
用料
棉花糖布丁的做法
鍋中放入牛奶和棉花糖,開中小火加熱,並不停攪拌至棉花糖融化。
棉花糖融化後放入巧克力繼續攪拌,直至完全融化。
把混合液過篩放入容器中,晾涼後放入冰箱冷藏至凝固即可。
小貼士
1.離火前都要不停攪拌且不能用大火防止糖分焦化2.棉花糖很甜適合和黑巧克力搭配可以平衡甜度
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