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宅家韓式炒年糕
05-23
用料年糕200克韓國辣醬2-3勺雞蛋2個白菜5-6片宅家韓式炒年糕的做法年糕冷水中小火煮10分鐘左右,我喜歡特別軟糯的,喜歡Q彈的可以5-6分鐘就可撈出來。我還偷偷丟了6顆乾貝一起煮,很提鮮。白菜葉挑靠近菜心的,好吃😋菜葉子...
宅家自制三明治
08-30
因為買的吞拿魚罐頭很好吃,早上配著整了三明治,完美用料雞蛋1個西生菜2片土司2片Johnwest吞拿魚罐頭一罐(實際個人加減)番茄1個切片宅家自制三明治的做法土司沒有買薄的,應該薄一點比較好,這款是全麥厚土司吞拿魚罐頭很好吃...
宅家吃火鍋
04-21
喜歡沒事就唰火鍋用料食材自己喜歡吃的火鍋底料少量水浸過食材宅家吃火鍋的做法用的是好人家牌子的麻辣火鍋底料香得很掰點出來濃香準備食材自己愛吃的香菜麵筋是我的最愛菇類也是愛了青菜不可少水果不可少西瓜是好選...
宅家也要好好吃早餐
05-25
用料咖啡宅家也要好好吃早餐的做法用心...
宅家生活之黑糖珍珠奶茶
03-16
2020年的抗疫宅家生活,真是把人逼成大廚的節奏。倆娃已經上網課2周了,一天也閒不下來,課間點心就做了黑糖珍珠奶茶,也能讓他們滿足了。難度:❤️用時:10分鐘用料紅茶包2包水250ml牛奶250ml黑糖15克宅家生活之黑糖珍珠奶茶的做...
懶人宅家✔臭豆腐肥腸煲
04-03
武漢疫情,很久沒吃肥腸,現在結束了也不敢餐館吃,團購了免洗肥腸,臭豆腐,自己動手吧。用料臭豆腐200克肥腸100克杏鮑菇1個青椒3個胡蘿蔔1/4根大蔥半根洋蔥1/4個生抽,老抽,蠔油,藤椒油各一小勺懶人宅家✔臭豆腐肥腸煲的做法1.臭...
祕製絕味毛豆 | 宅家追劇自制小零食,健康過癮還不胖
07-25
酸辣可口,清脆的毛豆炒制入味後讓人慾罷不能。用料毛豆250克小米椒6個大蒜3瓣八角2個香葉1片花椒10顆生抽6毫升老抽3毫升鹽3克白糖2克祕製絕味毛豆|宅家追劇自制小零食,健康過癮還不胖的做法食材準備毛豆兩邊的角給剪去...
疫情宅家,滷貨自由
02-21
就手邊有啥做啥,有肉,有豬肝,有大腸,沒有就有還帶,土豆片,或者藕片,主要解饞。實在不行雞蛋也中。用料老抽勺鹽克糖甜麵醬花椒大料香葉桂皮沒有就多放十三香疫情宅家,滷貨自由的做法所有食材,先焯水。肉類就斷生去血沫。加料酒...
花環甜甜圈,外酥內軟,越吃越香,疫情嚴重,那就宅家做美食吧。
02-22
疫情嚴重,那就宅家做美食吧。今天做花環甜甜圈,剛剛炸好的時候外酥內軟,趁熱咬上一口,真是香甜可口。一杯香濃的咖啡,一個裹滿白糖、鬆軟香甜的甜甜圈,就是一次完美的下午茶。用料溫牛奶130克白砂糖40克酵母5克雞蛋1個鹽2克...
懶人/快手/宅家小米鍋巴
02-25
疫情居家,小食品消耗殆盡,閨蜜相約視訊聚會,趕緊做個小零食“下酒菜”用料雞蛋1個小米一碗辣椒粉2勺燒烤料2勺麵粉若干懶人/快手/宅家小米鍋巴的做法小米泡一晚,正常的程式應該是蒸熟,奈何我有個勤快的媽媽,早上到廚房一看,...
宅家老人簡易版蛋糕
12-27
這款蛋糕適合家裡沒有任何烘焙工具的老年人做,趕快叫上你的爸媽一起學起來吧☺️用料(大米量杯)1杯雞蛋5個水半杯食用油1/3杯普通麵粉(中筋)2/3杯白糖1/3杯白醋(可不加)3~4滴宅家老人簡易版蛋糕的做法分離蛋清蛋黃在至兩個乾淨...
宅家玩轉高階煙燻料理💥櫻桃木煙燻雞腿🍗
10-09
對煙燻的食物一直莫名喜歡,普通外買的很不放心。沒想到,我喜歡的Bruno家居然出了一款煙燻烤箱,趕緊第一時間入手!這下可以在家輕鬆玩轉各種煙燻美食了!西餐廳的高階煙燻料理想吃就吃。吃雞也要吃出高階感,春節宴客,來盤櫻桃...
美食日記133|宅家情人節【自制牛排擺盤教程】
02-04
Hi~擺盤的小可愛來了,特殊的日子,餐廳要不是預定滿了,就是要等位的,那不如和喜歡的人,買些愛吃的食材,宅家自己做大餐。來,小可愛的牛排擺盤教程,貼心附上。我選牛排非真原切不吃,叮咚買菜的美國Choice級別安格斯谷飼上腦很不...
🐷寶藏食譜|宅家完美牛排🥩小妙招
02-21
蘑古力特寶藏食譜|宅家完美牛排小妙招從3月27號開始宅家一個純吃貨慢慢養成了中華小當家的必備技能開始自己動手煎牛排🥩完美的medium技能getSeul家接龍買的M5肉眼太好吃了喝點小桃酒就是滿滿的幸福♥️於是想來和大家分...
宅家做飯
10-13
做過的飯用料喜歡的一切宅家做飯的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️...
🏠宅家儀式感🎄聖誕節大餐🎅🏻家庭食譜
09-15
做了沙拉、濃湯、水果、飲品,滿滿都是聖誕元素。聖誕節真的是太好佈置了。❤️詳細做法可以點🔗連結,或者請移步前幾篇食譜檢視哦。 本來還想做一隻烤雞的,來不及了。簡單煎塊牛排也很搭哦~用料⭐️聖誕快樂⭐️🏠宅家儀式感...
宅家吃遍天下(麵食篇)
09-19
在家呆著太無聊了,好想出去吃好吃的啊!各個省市精選麵食套餐,打發時間打發自己的胃。用料面肉菜豆腐雞蛋飲料宅家吃遍天下(麵食篇)的做法吉林平壤冷麵+韓式烤肉雙拼平壤冷麵做法:湖北熱乾麵+排骨藕湯+薏米水熱乾麵、排骨藕...
宅家宵夜,幹鍋麻辣加拿大北極蝦生蝦
02-14
純野生的加拿大北極蝦生蝦,它捕自冰冷純淨的北大西洋和北冰洋深海,捕撈出水的鮮活北極蝦,在大型漁船上直接分級、冷凍、裝箱,沒有煮熟環節,這些生蝦是“塊凍”的解凍後就可以烹飪,也可以解凍做刺身生吃,北極蝦生蝦更適合中國...
宅家自制與日料店一樣好吃的【烤西京銀鱈魚】
03-12
【真假鱈魚科普】①食材我選的是法國銀鱈魚-南極犬牙魚,它非“鱈科鱈屬”。但口感幼滑鮮甜,很適合做這道菜,還可補充DHA。②真鱈魚富有優質的蛋白,但其脂肪含量低,口感則會比較柴。可是如果是做給小朋友吃的,請選擇它,epa含...
宅家沒食慾,來一道清爽小菜:豆乾拌香菜,你一定喜歡
07-13
一個不尋常的春天,第一次可以這麼久的在家,暫且沒有了春節僅有的幾天假期後的焦慮。時間忽然慢了下來。下廚做飯成了打發時間的好選擇,既飽了口腹之慾,又有家人的互動,難得的快樂就好好珍惜。不能出門,運動少了,食慾平平。一...
雨天宅家韓式海鮮餅
09-15
下雨天和海鮮餅更配哦!嘎嘎!用料低粉220水260雞蛋2個蝦仁魷魚胡蘿蔔青椒蔥段胡椒鹽白糖雞精麻油雨天宅家韓式海鮮餅的做法先把所有的材料都準備好切好備用麵粉過篩加水蛋抽攪勻打兩個蛋再加入調料打勻。蝦仁八爪魚開水...
黑糖珍珠奶茶 配桂花紅糖 週末下午茶 冷熱兩種風味 宅家自制
07-27
週末在家想喝珍珠奶茶,自己做其實很方便,可以控制糖量,也不含任何粉末類新增劑。適合慵懶且小小放縱一下的週末午後。之前囤了臺灣黑糖珍珠,5分鐘快煮一下,節省很多自制珍珠的時間。泡一壺紅茶,加一點奶,手邊正好有去雲南旅...
【青菜豆瓣炒白米蝦】拯救宅家的你!這道家常小炒,鮮出新高度!
02-18
在春季品鮮的道路上,吃客們早已把綠葉時蔬吃得“盆滿缽滿”了……不過懂經的老饕們,則把筷子轉向了“河鮮蝦貨們”。其中較為“嬌嫩”的白米蝦,憑藉個小、殼薄、肉質有彈性、餘味甘甜等優點,備受大家的“寵愛”。那這次淘...
宅家也要好好吃午飯
05-25
就是心血來潮想重新開啟一段記錄、菜譜尚在建設中、先上菜再說、用料蔬菜宅家也要好好吃午飯的做法用心...
宅家自己做早餐~四大金剛之無鋁香酥大油條
02-25
因為疫情的原因很多地方的小夥伴們宅家不能外出那就變著花樣多搞點好吃的吧和家人一起享用是一件非常幸福的事情❤❤小妞兒說特別想吃油條為娘必須馬上搞起來想要做出酥香蓬鬆大孔洞油條那可是有小竅門滴大家一定要認...
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