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史迪仔的正宗做法
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萬聖節南瓜史迪仔
11-07
在愛爾蘭關於南瓜燈的傳說有很多,不過豬腳都叫做JACK。用料南瓜一顆刀子剪子勺子等工具若干筆(可在南瓜上畫出圖案的)一隻蠟燭一個萬聖節南瓜史迪仔的做法把南瓜擦擦乾淨,上面畫出想要刻出的圖案,怕搞混了可以在要刻出鏤空...
史迪仔糖霜餅乾
10-26
用料糖粉,蛋白我說我沒配方你信嗎?真的是憑感覺調的,配方自己搜尋嘍,我貼步驟。嘿嘿~史迪仔糖霜餅乾的做法刻模,圖片打印出來蓋在餅乾上,沿輪廓刻出即可。像這樣每個都是這樣刻的,很煩吧!哭~餅乾烤到表面微上色就行,注意觀察哦!按...
卡通造型饅頭-星際寶貝史迪仔
05-13
❤“Ohana,就是家人,家人就是沒有人會被拋棄,或者被遺棄。”❤❤願我們即使80歲,也依然有一顆溫暖的童心。❤用料低筋麵粉100克糖粉8-10克酵母1克牛奶50克食用油3克色粉適量卡通造型饅頭-星際寶貝史迪仔的做法🌟先將牛奶...
潮汕味-迪仔魚海蝦粥
04-24
鮮美到炸的一款粥,愛吃海味不容錯過。用料海蝦8只迪仔魚500g芹菜1根姜4片地都冬菜30g大米1杯醋適量鹽適量潮汕味-迪仔魚海蝦粥的做法將大米洗淨,放入高壓鍋,加入水。大火煮至上汽轉小火煮15分鐘。冬菜洗淨,姜切絲,芹菜切碎...
鹹鮮迪仔魚
02-25
今天迪仔魚很新鮮,18元一斤,買點回家煮。。。用料魚條薑片鹽克芹菜根油克豆醬蔥鹹鮮迪仔魚的做法熱鍋下油,翻炒蔥,芹菜,姜,小米辣1分鐘,加入豆醬2勺,加水1碗,蓋上鍋蓋。水開後倒入迪仔魚,鋪好,水平迪仔魚,不用翻炒。煮8分鐘左右,看...
(原創)動畫造型之史迪仔饅頭
01-07
史迪仔是米唐喜歡的卡通造型之一,所以老母親就想法設法地做各種她喜歡的造型,吸引她的注意力。圖中的布偶就是我創作的原型,再結合網路上的一些關於史迪仔的圖片,做成了現在這個樣子。分量:8個左右,饅頭胚每個50克左右用料...
阿迪仔の烤蛋
11-26
平底鍋不放油直接烤熟的蛋會有脆脆的渣渣用料雞蛋2個鹽阿迪仔の烤蛋的做法原圖是這樣的Instagram的Gingham濾鏡最適合p食物...
豆醬煮迪仔魚
03-31
魚是我們潮汕人桌上的家常菜,今天我就試著用小美來煮它,出乎意料比砂鍋煮的還好..用料敵仔魚10條左右蔥二根根姜6片蒜頭2瓣豆醬2小勺水適量油適量(10克)豆醬煮迪仔魚的做法油,薑母,蒜頭放進主鍋,3分鐘/V鍵/反轉小勺爆香。主...
潮汕砂鍋粥(排骨迪仔魚)
03-27
潮汕砂鍋粥,健康美味又簡單!用料大米半杯冬菜一小把薑絲隨意香菜三條切段鹽一小把薑片切絲胡椒粉一小勺芹菜一小把潮汕砂鍋粥(排骨迪仔魚)的做法1⃣️排骨洗乾淨後,鍋內加水,滾開後下排骨焯掉血水。2⃣️準備砂鍋,加水備用,下排...
卡通糖霜餅乾(史迪奇男孩款)
08-26
第一次真正的畫卡通糖霜餅乾覺得還是滿意的。畫這個會上癮用料餅乾底糖粉35克黃油60克牛奶15克低筋麵粉125克糖霜蛋清22克糖粉150克卡通糖霜餅乾(史迪奇男孩款)的做法忘了拍照,把60克黃油提前軟化好➕35克糖粉攪拌均勻,再...
史上最簡單的煲仔飯
11-12
用料醬油1勺雞蛋1個綠葉菜1把大米隨意杯史上最簡單的煲仔飯的做法用的松下電飯煲,其他電飯煲也可以。臘腸切片扔到生米上面,水高過食材大約一個手指高,也就是把巴掌蓋在米飯上,剛好被水沒過。這個時候還不放青菜。到了時...
阿迪仔の冬陰功菜雞面
11-23
昨天的雞今天做就特別鹹Summertimesadness用料雞蛋1只雞小胸3塊芝麻菜1把魔芋面1小把冬陰功醬適量紅醋適量檸檬汁半顆的🍋阿迪仔の冬陰功菜雞面的做法昨天興致勃勃用冬陰功醬和檸檬汁🍋醃了雞胸肉丁,結果晚上和哥們吃...
潮汕家常迪仔魚
03-04
用料魚8條芹菜1根姜幾片香蔥一顆鹹菜半顆蠔油適量潮汕家常迪仔魚的做法魚洗淨瀝乾水份魚兩面煎一下盛盤,起鍋爆香薑絲,加入酸菜炒一下加入迪仔魚,蔥,香菜,辣椒絲,適量蠔油,加一碗開水燜煮幾分鐘裝盤!...
潮汕豆豉迪仔魚(剝皮魚)
10-22
剝皮魚也是一個俗名,真正的學名叫綠鰭馬面魨,潮汕俗名:迪仔;在上海和閩浙一帶稱橡皮魚,在北方稱豬油、皮匠魚、麵包魚、燒燒角。用料魚500克嫩芹菜1根蒜3瓣剁碎姜4-5片鹽適量(醃製時下)辣椒半個(因人而異)香菜1根豆豉半勺(...
黃豆醬剝皮魚(迪仔魚)
07-31
非常好吃的一道菜!用料剝皮魚一斤普寧黃豆醬1勺蠔油1勺薑絲適量辣椒適量蔥條適量水適量黃豆醬剝皮魚(迪仔魚)的做法剝好皮的魚,洗乾淨,把魚鰓也去掉洗乾淨。姜切絲,辣椒切小圈或者切絲都可以,蔥切絲。冷鍋下油。油熟了放入...
家常迪仔魚
05-28
用料芹菜2根剝皮魚1斤鹽少許油少許蒜頭5粒辣椒醬0.5勺水少許家常迪仔魚的做法第一步,蒜頭切小粒,魚清洗好第二步,油熱後,放蒜頭粒,炒出蒜香味第三步,辣椒醬少許@不能吃辣的,下一點點調色,炒香第四步,魚下鍋,翻炒兩下,下鹽少許,加...
《一人食》史上最簡單正味煲仔飯
06-19
用料大米兩人份二八臘腸(皇上皇)3根香菜或者小蔥適量煲仔飯醬油(李錦記)兩勺《一人食》史上最簡單正味煲仔飯的做法原材料,臘腸切薄片,香菜或小蔥切段;香菜切段,煲仔飯醬油淘好的米放進電飯煲,把切好的臘腸均勻鋪在上面,和平時...
普寧豆醬煮迪仔魚
12-07
這是從汕頭大排檔廚師那裡偷學來的新鮮的魚果然水煮都是鮮甜的當然加了普寧豆醬味道那就更鮮甜了.....用料油少許姜2-3片魚7-8條普寧豆醬1-2勺芹菜1-2根開水一壺備用鹽少許普寧豆醬煮迪仔魚的做法很簡單的做法魚洗淨...
潮汕味-普寧豆醬煮迪仔魚
04-24
綠鰭馬面魨(學名:Thamnaconusmodestus),硬骨魚綱,單角魨科。,俗名橡皮魚、剝皮魚、豬魚、皮匠魚。潮汕叫迪仔魚。綠鰭馬面魨營養豐富,無毒,含有蛋白質、維生素及脂肪等營養成分。根據現代營養科學研究分析,每100克的綠鰭馬...
豆醬迪仔魚
04-27
潮汕地區的家常菜走一個…用料迪仔魚350g薑絲10g芫荽10g油10g水150g普寧豆醬40g豆醬迪仔魚的做法準備材料…油和薑絲放入主鍋,3分鐘-120度-小勺,爆香…加入水和豆醬,4分鐘-100度-小勺,烹煮…插上蝴蝶棒,把迪仔魚放在蝴蝶棒...
迪仔砂鍋粥
09-09
可可愛愛的小迪仔,到粥裡翻滾吧用料大米1杯薑絲克蝦幾隻迪仔20幾條小米1把芹菜3棵小蔥2根花生醬1勺冬菜2勺魚露2勺迪仔砂鍋粥的做法準備食材:大米小米泡上蝦剝殼,殼留用,芹菜蔥設小粒迪仔撒點鹽,薑絲醃上砂鍋,倒點油,下薑絲,...
魚-蔥燒迪仔魚
08-30
用料迪仔魚(扒皮魚)500克小蔥3根油適量醬油2勺姜適量蒜頭1個黃豆醬1勺魚-蔥燒迪仔魚的做法1.所需食材2.姜切絲,蒜頭切片,蔥切段3.鍋熱油,油微熱放魚煎一會4.兩面都煎好放醬油炒勻5.放入姜蒜、蔥段炒香6.加入黃豆醬炒勻即可...
阿迪仔の冬陰功蟲草花雞蛋通心粉
11-27
打掃剩餘食材最後一份通心粉&未開封的蟲草花用料雞蛋2個蟲草花適量通心粉能吃飽的量冬陰功醬阿迪仔の冬陰功蟲草花雞蛋通心粉的做法泡蟲草花煮通心粉,煮熟撈出備用。蟲草花&水煮開,煮蛋。冬陰功醬適量,把他們攪...
阿迪仔の香菇雞飯
11-22
廚藝水平:熟了料理過程黑暗、味道不錯(餓的時候吃啥都香)用料雞胸肉3塊雞蛋1只個鮮香菇10朵姜適量黃酒一瓶蓋薄鹽醬油適量椰子油適量阿迪仔の香菇雞飯的做法淘米煮飯。雞胸肉切小塊,混合黃酒和薄鹽醬油調味,一顆雞蛋,靜置。...
胖妮小食堂之迪仔魚粥
04-03
用料迪仔魚8條蝦若干只姜3片鹽10克冬菜5克芹菜2根胡椒粉5克胖妮小食堂之迪仔魚粥的做法1⃣️準備好食材迪仔魚洗淨加入一點鹽料酒薑片醃製10分鐘2⃣️煮粥我用的是昨天的剩飯燙的粥水開煮一會煮出綿密感加入潮汕人最愛的...
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