成就感的正宗做法

沒有不敗的方子，只有不敗的你。做烘焙最基礎的就是戚風蛋糕了，同樣也折磨了好多小夥伴，浪費了好多原料，跟我一起擺脫氣瘋吧😄用料雞蛋4個低筋麵粉80克細砂糖60克玉米油35克牛奶85克鹽1克醋幾滴17cm加高煙囪戚風1箇中空戚...

用料草魚1條酸菜500克姜7片澱粉5勺蒜5瓣紅辣椒8個乾紅辣椒4個花椒30粒食用油200克土豆1個料酒適量成就感酸菜魚的做法備料用料酒，鹽，生抽將魚肉醃製10分鐘撈出泡菜，用水洗一遍(因為泡了紫甘藍，上色了，有點好看，嘻嘻嘻)自己...

“疫”在家中，重拾舊愛，終於有時間進行新的嘗試啦！老公對這次的喜餅讚不絕口，激發了我建立菜譜的衝動！一起來嘗試一下吧！用料麵粉500克雞蛋5個花生油80克白砂糖110克酵母10克溫水30克（融化酵母）最有成就感的喜餅！的做法5個雞蛋...

喜歡吃華夫餅，沒想到自己也能輕鬆做出來。用料低筋麵粉100克雞蛋2個細砂糖10克黃油（無鹽）30克牛奶50ml泡打粉8克華夫餅，成就感滿滿的做法低筋麵粉過篩，將所有材料混合，用電動打蛋器或者手動打蛋器攪拌成麵糊狀。插電預熱早...

敲黑板！超有成就感不是蓋的，成功概率很高！成品味道也很nice！這個是我試了幾個菜譜總結的方子，和原來的相比有一些的改動，配方來源於高小姐雜食鋪！如果家裡沒有高筋，低筋麵粉就直接用普通麵粉（包餃子，蒸饅頭用的就🉑）我沒有廚師機...

用料高筋麵粉水乾酵母橄欖油鹽新手也可以零失敗！成就感滿分💯的做法免揉🇮🇹恰巴塔|波蘭種❶水-100g乾酵母-0.5g高筋麵粉-100g【以上材料用刮鏟—攪拌—成團】❷室溫發酵4個半小時【發酵好的波蘭種有豐富的氣泡喔】❸...

不用油，就會覺得吃多少都不罪惡，當然了，這是心裡安慰。這道菜是我大學時就會做的，只是覺得太普通了，不好意思拿出來分享。菜雖然簡單，看到家裡人把這道菜秒光，就會很開心，很有成就感，尤其是新手時期。想把這份開心和成就帶給新...

用料魚1條蒸魚豉油2勺薑絲適量蔥絲適量料酒適量生抽1勺白糖1勺廚房小白成就感滿滿，超級好吃的清蒸魚的做法1:魚洗淨，背脊開兩刀，熟🉐快2:蔥薑絲胡椒粉料酒加水，倒在魚身醃製10分鐘1:倒掉醃魚的水，盤底加蔥段薑片，魚身放上姜...

布朗尼，誰能對你不動心那，餅乾式的外皮，柔軟的內心，製作過程中就聞到濃濃的巧克力香。半夜都醒來為了再吃一口（額，別說我太饞）。這個配方在《最全面的點心教科書》裡看到，容易做，味道不錯！用料無鹽黃油60g糖75g雞蛋1個可可粉15g...

我是一個不愛吃油條的主，但是俺老公說“想吃”那我就得自己做了😂看了好多人做都是提前一晚發酵，我是懶所以一大早起來才開始和麵發酵，油炸，想不到第一次做就這麼漂亮，好好吃😋一吃就知道是滿大街那種油條味道😉香香脆脆酥...

之前我們學過用黃豆自己磨豆漿，點豆花。今天咱直接點，直接用黃豆粉做豆花，一樣香醇可口，甜香，酸辣，口味隨你！O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料黃豆粉豆花：黃豆粉100克水1000克內酯2克作料可根據口...

第一次自己做芋圓外面店裡的芋圓好吃但是量少啊，怕有新增劑啊，貴啊自己做的想加多少就多少，想怎麼搭就怎麼搭所有料都放進碗裡最後淋上椰汁超有成就感啊用料紫薯350克芋頭350克南瓜350克木薯粉300克紅豆100克西米100克椰...

昨天融合了下廚房大量菜譜做了番茄燉牛肉，收到吃貨一致好評，要求今天還吃，拿出來分享，等著大家給你點贊吧，滿滿成就感。用料牛腩或牛腱子500克番茄2-3個小蔥2根姜一塊蒜3-4瓣八角2個草果1個生抽2勺醋3-5滴番茄醬4勺食用油2...

“雲朵飄飄入口即成蜜”來形容這個舒芙蕾一點也不為過，材料與製作都很簡單但口感一點也不簡單哦😉😄用料蛋清3個細沙糖20克檸檬汁6克杏仁片些許新手也會成就感滿分:雲朵般輕柔的舒芙蕾的做法蛋清加入檸檬汁去蛋腥味之...

學校復活節的作業，用三種材料做一道美食。女兒把去年在烹飪夏令營學來的黃油曲奇配方簡化了一下交作業。這款曲奇超級快手，成功率極高，還好吃的一塌糊塗，非常適合在家讓孩子們打發時間。只是熱量有點高，我就在旁邊看看好了...

清明放假宅在家，解鎖了瑪格麗特餅乾，簡單又好吃😋用料玉米澱粉100克低筋麵粉100克黃油100克鹽1克糖粉60克熟蛋黃2個給烘焙新手增加成就感的瑪格麗特餅乾的做法煮兩個水煮蛋，取其蛋黃。黃油軟化，用電動打蛋器進行打發，打發...

美味小甜品，下午茶的好搭檔，顏值和味道的雙重誘惑。簡單快手香濃細膩，奶黃餡是很多甜點的超級好夥伴，不管中式還是西式都可以完美搭配，自己炒制的奶黃餡無新增，吃著安全也放心，關鍵美味是第一位，今天加了椰絲，口感更勝一籌。用...

為了豐富孩子們的早餐，帶給他們親自制作的樂趣，在網上淘了個早餐機。發現有套模具可以做稠魚燒。做起來很簡單，孩子們按捺不住，搶著給麻麻打下手，後來變成我給他們打下手了。吃到孩子們幫麻麻做的可愛稠魚燒，真是幸福感成就...

作為東北長大的孩子，我是從～沒有接觸過酒釀的東北那嘎達基本都是高粱酒，二鍋頭所以知道有這麼溫婉的甜酒之後，一直都有一顆挑戰的心再加上我最喜歡糯米，而且還是甜黨請保佑我成功啊！用料糯米500克水370克酒麴4克【酒釀醪糟...

想吃甜點，這個烤蛋奶自己做真的是很簡單，全部動手過程不超過30分鐘，也容易上手，第一次做就成功了，超有成就感，而且自己的用料吃起來也放心，就是兩個人你一口我一口沒到半小時就吃完了哈哈哈🥳用料雞蛋1.5個牛奶1包煉乳三分之...

我老公喜歡各類麵食，於是就有了多次嘗試做麵條的經驗，發現每一次做出來的麵條比上一次做的口感要好太多了，我家先生也時常鼓勵我你是最棒的！是他給了我許多動力，動手成了我生活的一種樂趣，我並不嫌麻煩，只要做出來的東西好吃...

做了九個“安納德瑪麵包”後，突然靈光一閃：這個配方是不是可以用其他粗糧來做呢？於是就做了個黑米粉版的“安納德瑪麵包”。配方完全一樣，只把玉米粉替換成黑米粉，黃油仍用了配方中的9克，烘焙之後高度10cm，外層咖啡色，內部紫...

買到了還挺甜的脆桃子，不喜歡吃脆桃就搞成喝的吧～用料桃子2個綠茶4克水300ml白砂糖6勺冰箱1個【桃桃綠綠】簡單又有成就感的夏日自制果茶的做法純淨水加茶葉放在冰箱中冷萃桃桃削皮，皮儲存好不要丟掉哦。桃子切塊備用。...

如果宅在家裡無所事事的話，可以試試這款糖霜餅乾哦，第一次做花了一下午的時間，就是做的不夠精緻，多練習幾次應該會更好。用料無鹽黃油60克糖粉45克蛋液20克低筋麵粉115克抹茶粉3克糖粉150克蛋白粉15克溫水30克記第一次嘗...

小貝貝南瓜，只是簡單的蒸或烤一下似乎缺少一點感覺，給它增加幾個簡單的小步驟，頓時大不一樣，像吃了大餐，而且大人孩子都喜歡呢趕緊露一手吧😄用料小貝貝南瓜3個青豆，玉米粒各30克番茄醬3勺油漬小番茄適量馬蘇裡拉乳酪適量簡...