小風的正宗做法

記得上次春遊野餐還是在上次，下次就不知道是啥時候了，希望疫情解封時候，大草坪還綠著，可以再去擺個攤吧～之前在里昂的時候，第一節法語課老師就給我們佈置了個作業，下課去超市買個叫saucisson的東西配著紅酒試試，說這是最般配...

中層上150下145度25分鐘～上165下155度20分鐘（38美的放烤盤上）用料A1低粉40克A2砂糖10克A3水25克A4油25克A5蛋黃2個或3個B1檸檬汁4滴B2蛋白2個或3個B3砂糖35克小杯戚風的做法將a2-a5材料稱量到一個盆裡攪拌均勻，然後倒入一...

用料西葫蘆個毛豆茭白蒜小米椒筍乾少量薰魚丁少量杭風小炒的做法油過火炒...

吃就是我的追求...餅屋做的蛋糕太大，決定自己照著其他大神食譜稍作改動，做了一個六寸的水浴小戚風，自我感覺口感不錯，比戚風蛋糕細膩柔軟，比水浴蛋糕清爽用料雞蛋3個（大的兩個也行）牛奶35克玉米油30克細砂糖48克低粉50克水浴...

胖嘟嘟的蛋糕小胖子，做起來吧。用料小貝蛋黃2個蛋白2個玉米澱粉8克牛奶20克細砂糖20克低粉20克玉米油20克卡士達奶油醬牛奶63克蛋黃13克細砂糖17.5克玉米澱粉5克低粉2克細砂糖26克黃油32克淡奶油60克奶油小貝戚風小貝...

轉載用料鹽克小美戚風的做法2.加入85克低粉，加15克玉米澱粉，2分鐘/速度3攪拌。1分鐘時可停下將杯壁麵粉刮下好...

用料包菜胡蘿蔔蝦仁海苔碎木魚花鐵板燒醬汁蛋黃醬和風小炒的做法放少許橄欖油，蒜，依次放蝦，胡蘿蔔，大頭菜翻炒，放鹽盛盤，澆醬汁，蛋黃醬，撒海苔碎，木魚花，即可...

想想我那時候剛學做飯，四個字形容“雞飛狗跳”。但絕對是有毅力，翻食譜扒教程，慢慢的覺得下廚不是受罪，還有點快樂。特愛把一些廚房小技巧分享給我媽，看她那“哦，還能這樣做”的樣子，我就特別有成就感。今天這個小麻花，我前前...

可以攀巖🧗‍♀️🧗‍♂️的蛋糕😊用料雞蛋6個牛奶80g玉米油60g低筋麵粉100g細砂糖70g檸檬汁10g4寸加高模具4個小戚風的做法準備好所有食材老規矩，先分離蛋白和蛋黃（一定要用乾淨無油的容器哦）蛋白放冰箱冷藏60g玉米油➕80g...

蜜桃香料糖漿的活學活用~~~~加上自己烤制的蜜桃果乾，別有一番滋味~【【【以下材料分量可製作直徑為17cm的圓形中空戚風蛋糕一個】】】用料雞蛋（帶殼約重65g）4個蜜桃糖漿50~60ML玉米油（或色拉油）50ML低筋麵粉80g細砂糖40g蜜...

下酒菜。川味用料青紅椒，小米椒50克雞腿肉一隻香辣醬風味小椒雞的做法小米椒切小節，雞腿肉砍小塊鍋中放入適量油，炒香辣醬，炒好後放入住輔料翻炒均勻後調味。鹽雞精。味精。翻炒後出鍋...

吃小土豆的時節又到了。。。兒子平時就很喜歡土豆，今天這道別具風味的小土豆更是讓小朋友吃到盆光碗淨。。。用料香菜碎少許小土豆若干蒜蓉少許鹽少許孜然少許油適量風味小土豆的做法小土豆洗淨，帶皮入水煮熟撈出後用冷...

今天給大家帶來一道創意“小零食”可以吃的小風車，希望大家喜歡。用料餛飩皮適量火腿腸1根寶寶調味料適量小風車的做法1️⃣準備好食材2️⃣火腿腸切小段3️⃣餛飩皮中心對角切開4️⃣香腸放在中間，像折風車一樣，對角疊起來，用牙...

以前做過的，就不發圖片了。用料瘦豬肉丁750g豬肥膘肉丁300g豬小肚1個澱粉150g薑末適量花椒粉適量精鹽適量味精適量香油適量白糖適量料酒適量醬湯適量風味小肚的做法豬瘦肉丁，肥膘肉丁放入盆中，加薑末、花椒粉、精鹽、澱...

^(*￣(oo)￣)^豬~你的鼻子有兩個孔~~彎彎的眼睛也是那麼的喜人~O(∩_∩)O可愛的小花豬，要不要試一試~用料（一）蛋黃糊部分：蛋黃75g糖粉30g玉米油65g牛奶65g（白）低筋麵粉60g（黑）低筋麵粉13g竹炭粉2g（紅）低筋麵粉14.7g紅曲粉0.3g（二）蛋白...

清理冰箱，發現還有韭菜，胡蘿蔔，還有朋友給的粉條～突發奇想，嘗試來做一個以前在單位附近的一個飯館裡吃過的炒菜，忘記菜名😇🤣大概就是這些東西～如今正值夏季，近幾日微風輕拂，小雨連綿，乾脆叫它“清風小炒”晚餐就吃它，超級棒😋用...

五種口味，一次享用用料高筋麵粉200克溫水20克冰水120克鹽1克酵母1-2克糖10克黃油或植物油10克味好美鍋底料適量馬蘇裡拉芝士、香腸、青椒適量風味小披薩的做法酵母用20克溫水衝開然後把除鍋底料和芝士香腸青椒還有黃油...

煮飯間隙是不是好無聊~煎炸炒多出來的油不知道怎麼用覺得好浪費~快手旋風小土豆一鍵解決哦~用料大土豆小土豆都可以哦油鹽黑胡椒粒旋風小土豆的做法挑選自己喜歡的土豆，洗淨去皮，然後放到蒸鍋上蒸到糯糯的。不知道蒸的...

用料小黃花魚蔥薑蒜黑胡椒料酒生抽鹽糖香菜蜂蜜風味小烤魚的做法小黃花魚洗淨，清除魚鱗、魚鰓和內臟，沖洗乾淨後放入碗中放入薑絲、蒜末、蔥段，加入少許料酒、黑胡椒、生抽、鹽和糖，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱醃製3—4個...

偶然在某個烘焙群裡看見一款叫“小米蛋糕粉”的，就買回來了，一開始呢是跟著包裝袋上的配方走，烤出來的蛋糕不是太溼潤就是不成型，經過一次次的失敗，今天終於迎來自己的成功。用料雞蛋3個細砂糖20克玉米油30克牛奶30克小米...

一日三餐從晨開始，一個好的開始總能讓人信心百倍，今天和大家分享一個好吃易做的麵條，開始我們一天的幸福生活用料麵條1人份生抽2勺醋半勺蒜2瓣紅油1勺花椒粉3分之1小勺味精1小勺風味小面的做法生抽兩勺，醋一勺，味精一勺，蒜...

抖音的搬運工用料生抽勺料酒勺鹽克風味小炒的做法一二三四五六七八九十十一十二...

戚風的食材，不外乎蛋、粉、水、油、糖。雞蛋、鴨蛋都做過戚風，低筋麵粉、中筋麵粉、玉米粉、糯米粉也都做過戚風，今天想用小米來做。金黃的小米，看著就讓人歡喜，但要把它磨成粉，再過篩，就有點麻煩了，我不想那麼麻煩，就把它煮成...

超級海綿的紙杯蛋糕，寶寶超愛吃，紙杯大小70×60×55mm的，這個配方能做10個，大家可以試試哦用料雞蛋4個純牛奶30克玉米油30克低筋麵粉60克綿白糖50克白芝麻適量紙杯小戚風的做法蛋清與蛋黃分離，先將蛋黃攪拌均勻，再依次牛奶...

用料雞蛋1個糖5克水15克低筋麵粉17.5克玉米油7.5克玉米澱粉2.5克白醋幾滴四寸小戚風的做法中下層：上火135，下火150，40分鐘。...