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三步完成,零失敗,入口即化。
用料
果汁米粉溶豆的做法
1,果汁微波爐加熱後加入米粉中,調幹一些,自己把握。2,打發蛋白至乾性發泡,打發器大概3-5分鐘,如圖。3,蛋白加入拌好的米粉中,像炒菜一樣攪拌均勻,裝入裱花袋即可。
不加果汁加蛋黃也一樣。(省的浪費)o(≧v≦)o。加蛋黃的話可以加幾滴檸檬去腥。
小熊烤箱105度50分鐘
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