簡單好吃的咖哩飯😍

好久沒吃過咖哩了~難得有空買了咖哩塊來滿足口腹

用料  

簡單好吃的咖哩飯😍的做法  

1. 將蔬菜們都洗乾淨，去皮，切成小塊備用~雞翅用姜、油、醬油醃製一段時間，去去腥(洋蔥和雞翅忘拍照了😂)

2. 開火，熱鍋，加油，下土豆和胡蘿蔔翻炒一段時間，因為它們比較難熟，後面再加洋蔥炒。

3. 最後把雞翅也扔進去一塊炒，加水悶一段時間

4. 把咖哩塊丟進去，攪拌均勻至完全溶解，小心糊鍋，然後再煮一段時間，嚐嚐味啥的，熟了就完成了！

5. 拿個平時吃飯的小碗裝好米飯壓實，倒扣在碟上，再把煮好的咖哩往上一澆，美味的咖哩飯就完成了！啪啪啪為自己鼓掌~

小貼士

我買的是那種超市裡的盒裝咖哩塊，味道很夠的，煮的時候基本不用加鹽，如果覺得不夠鹹可以再加。加了咖哩塊後，會變得粘稠容易胡，所以最好等蔬菜和肉感覺都快熟了再下咖哩塊😂