自從家裡買了烤箱後,奧爾良雞翅再也不用吃外面的了。因為真的感覺比外面的要好吃。
用料
雞翅 | 6個 |
奧爾良烤翅調料 | 20克 |
烤箱版的奧爾良烤雞翅才最好吃的做法
把調料粉倒入碗裡再加入一小碗冷水,並調勻。
料粉和冷水調勻後加入雞翅。
用手給雞翅做個按摩
蓋上保鮮膜放入冰箱,冷藏一晚。
第2天從冰箱拿出雞翅。在烤盤上放油紙,把雞翅放在油紙上。
最後放入烤箱,烤箱先預熱10分鐘,180度烘烤20分鐘。溫度和時間還是要根據自家烤箱不同來定。中途要給雞翅做個翻身哦。
20分鐘過後,外表金黃不焦,肉質鮮嫩的成品上桌咯。
小貼士
如果想要更加入味,可以在雞翅上用刀劃2個口子。本人不喜歡太鹹,所以就沒劃。
中途要給雞翅做個翻身哦。