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10分鐘快手菜,木耳,苦瓜,百合,清火解熱,很適合夏天食用
用料
木耳炒苦瓜的做法
苦瓜切片,抹鹽,醃製十分鐘,待用
幹木耳泡發,待用
百合洗淨,加水煮熟待用
鍋中加油少許,開中火,待油7分熱,倒入苦瓜,炒至7分熟,再加入木耳,百合一起炒,出鍋前加鹽少許。
小貼士
百合一定要先加水煮熟
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