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摆脱预拌粉,实现鸡蛋仔自由!(小美版)
12-30
封控在家的第53天,零食似乎已经远离了生活。其实这种一日三餐的健康饮食也是不错的,但是,无论怎样,生活都是要香香甜甜的,所以就想做个鸡蛋仔吃吃。然而,现实很骨感。等我找出模具的时候却发现预拌粉已经用完了。但是,这难不...
川版凉拌鲫鱼
12-31
很简单的一道鲫鱼做法,配料根据自己喜好加减,不用完全一样,不喜欢什么就不加,喜欢就多加一点,夏天吃着很爽口,韭菜和折耳根很下饭用料鲫鱼2条细韭菜50克(喜欢可以多加)折耳根30克(可以多加)小米椒15个香菜两根藿香一支盐10克(大...
无骨双拼炸鸡
12-29
有没有人和我一样喜欢吃炸鸡的,还要那种无骨的炸鸡才好吃呢!闺蜜给我推荐的这款秒食屋炸鸡也大方便,免洗免切免调味,直接放到空气炸锅10分钟就搞定,无油又健康!炸完外酥里嫩的,里面肉质很鲜嫩还能爆汁,而且是无骨的,平时自己在...
10分钟搞定零失败的家庭版豆腐脑!细腻软滑
12-28
细腻软滑的豆腐脑谁会不爱?家庭版的做法,十分简单易上手,食材也都是家常的,5元钱搞定全家的早餐,姐妹们赶紧做起来!用料内脂豆腐1盒鸡蛋2个胡萝卜1根西红柿2个木耳适量金针菇适量香菜少许10分钟搞定零失败的家庭版豆腐脑!细...
失败但好吃的糊塌子(3/4惊喜版)
01-09
昨晚鼓起勇气,在家里没有擦丝器的情况下做了西葫芦糊塌子,因为老公超爱吃,所以我就试试吧。西葫芦这个东西还是要擦丝器擦丝的,能细一些,要拿盐杀杀水。和面糊糊很简单,面水比1:2,两颗鸡蛋,加上西葫芦就可。于是,叮叮咣咣~被上...
超级正宗的抚顺麻辣拌
12-29
不好吃你打我🌝🌝校园门口阿姨在我毕业的时候给的配方,绝了,分享大家,让远在异地的你和我一起回味美味用料土豆1个荷包蛋1个各种丸子若干麻辣鲜7克鸡精1勺孜然3勺白糖10克陈醋1.5勺辣椒油1勺麻油1勺葱花香菜若干根宽粉适...
Q弹冰爽的绿豆糕
12-30
天热了既冰爽又有营养的美食是夏天最受欢迎的用料玉米油2克糖100克牛奶200克糯米粉200克绿豆500克Q弹冰爽的绿豆糕的做法把绿豆洗干净清水泡一晚绿豆平铺在盘中上锅大火蒸20分钟蒸到用手轻轻一捏即成泥的程度准备好一...
烤箱泡泡干
12-31
用料千张500克香叶3片八角2个干辣椒3-5个桂皮1小块咖喱粉1勺盐适量食用油适量细辣椒面1勺细辣椒面1勺五香粉半勺孜然粉1勺蒜蓉2勺白芝麻2勺白糖半勺生抽1勺香油1勺花椒油1勺烤箱泡泡干的做法千张改刀成大正方形,大小根...
黄金蒜香鸡翅尖‼️拌面太好吃了
12-31
不知道大家有没有吃过茶餐厅的港式蒜蓉鸡翅尖,蒜味浓郁,金黄诱人。我稍微改良了一下下,加了喜欢的辣椒🌶️,盐改成了生抽(增加颜色),做出来味道太绝了‼️吃完鸡翅再煮一份面条,用这个汁拌着吃,每次都意犹未尽~用料鸡翅尖400克姜4片...
茄盒包肉
01-01
孩子和老人都超级爱吃...
有虎皮噶鸡爪
01-13
如何成为一只有虎皮噶凤爪,睇下文用料鸡爪数只烧酒/白酒适量白醋适量姜适量油适量水适量有虎皮噶鸡爪的做法准备鸡脚(冷冻),去指甲浸冻水(自来水或者过滤水)15分钟捞起来,冷水下锅中下酒姜和醋煮15分钟,捞起来洗干净放一边风...
解锁大鸡排,麦辣鸡汉堡
01-05
4-6人量用料鸡胸肉2大块蒜末半头姜丝和蒜差不多牛奶130毫升辣椒面2-3大勺盐1.5-2小勺五香粉1-2小勺黑胡椒粉2小勺解锁大鸡排,麦辣鸡汉堡的做法大鸡排切大片,然后双面划花,用刀背把肉丝拍断,放调料腌制半小时准备半个盘子...
铜锣烧小白版
12-29
突然很想吃,随便做一下用料鸡蛋2个泡打粉3克牛奶50克低筋粉或者普通面粉(口感稍硬)80克糖25克铜锣烧小白版的做法先把所有上述材料放入容器内搅拌均匀,绸绸状态,如果太厚再加一点奶将液体过筛一遍放入有小尖嘴的容器内,这样...
春卷皮版鸡蛋肠粉
12-28
简易版鸡蛋肠粉饱腹感强还低碳馋这口儿只要家里有春卷皮轻轻松松搞定啦没有的买一包放心肯定入股不亏之后还会分享更多春卷皮的神仙吃法在家动手超级简单快手的美味百试不厌哈哈哈用料春卷皮6张葱花少许玉米粒少许香...
美味简易早餐 客家美食
12-31
大薯香葱粄潮客风味纯手工制作0防腐0色素0糖粗粮无添加...
周黑鸭家庭版超详细菜谱(还原度99%)
12-29
根据王老师教程整理用于自用留存用料鸭料(鸭掌/鸭头/鸭脖等)1000克盐(前期腌制用)50克香料包-八角3克香料包-小茴香0.3克香料包-桂皮2.5克香料包-黑胡椒弄碎1.5克香料包-排草0.3克香料包-孜然0.5克香料包-草果皮0.3克...
炸鸡腿简版
01-06
取家中常用且简单的食材就能制作出超美味的炸鸡腿,屡试不爽!用料鸡腿500克盐5克料酒2勺面粉70克炸鸡腿简版的做法鸡腿洗净后改刀,在鸡腿上切几刀,可以切深点便于入味。放入适量料酒和盐腌制10分-20分(如果炸好后不放其他调...
腌水晶糖蒜
01-01
糖蒜能开胃,解油腻,还能杀菌,少量食用有益健康。最近买到了据说是头茬新蒜,应该比较嫩,我说试着腌糖蒜吧,老公说要吃白色那种不要深色的,我说那不就是醋的品种用的不一样,安排~试着先做了2斤蒜,刚刚好宜家密封罐一罐,记录一下配...
锅巴洋芋
01-27
简单的美食,小时候的记忆...
制作家用油条麻花
12-31
自己动手比外面买的吃的健康用料酵母3克鸡蛋1个泡打粉5克中筋面粉500克玉米面100克食用油10克盐5克水300克制作家用油条麻花的做法1.面粉倒在碗中备用2.玉米粉备用3.酵母粉泡打粉4鸡蛋5.面粉与玉米粉混在一起6.把所有...
家常韭菜盒子,外壳又脆又香,内馅鲜美好吃。
12-31
今天做一个简单的韭菜盒子,简单好吃零失败,半发面的外壳又脆又香,韭菜鸡蛋馅鲜美好吃,趁热吃,一口下去超级香。用料面团原料高筋面粉100克普通面粉200克盐1克温水170克酵母2克植物油20克馅料原料韭菜200克鸡蛋5个香油20克...
青椒铁板里脊夹馍
12-29
用料鸡胸肉1块食用小苏打1小勺水1饭碗【腌料】淀粉1小勺生抽3勺老抽1勺料酒一丢丢姜粉一丢丢糖1小勺辣椒粉2勺孜然粉2勺五香粉半勺【配菜:一个馍的量】蛋1个青椒半个盐一丢丢甜面酱适量孜然粉适量辣椒粉适量馍1个可生...
猫家菜谱~章鱼小丸子
12-29
用料章鱼一只沙拉酱2勺木鱼花1把洋葱半个鸡蛋2个包菜1/3个泡打粉4克盐3克水适量海苔少许。没有可以不加面粉200克猫家菜谱~章鱼小丸子的做法洋葱、包菜、章鱼切丁、和盐、泡打粉一起加入面粉中、适量清水搅拌成糊。锅...
糯叽叽的豆沙糯米盒子
12-29
用料红豆300克圆糯米250克冰糖适量克糯叽叽的豆沙糯米盒子的做法洗净电饭煲煮熟(水大概半个指节糯米多放点水红豆少放点水)红豆加冰糖在锅中搅拌按压成泥注意不要炒太久太干了下一步不好铺(不粘锅不要放油)糯米蒸好直接在...
有手就会的“炕土豆”!
12-29
今天开始写“爱心厨房”,满满的爱。在此记录一下,我觉得很好吃,绝大部分是土家菜,带着湖北风味的土家特色,希望大家喜欢💕我爱你们!用料富硒小土豆500g(20个)油少量盐2克辣椒粉1勺葱花少许蒜6瓣切碎有手就会的“炕土豆”!的做...
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