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蒲烧茄子(2)
01-01
这是加糖和蜂蜜的蒲烧汁用料茄子1个生抽2勺蚝油1勺老抽半勺蜂蜜2勺料酒半勺盐少许糖小半清水半碗蒲烧茄子(2)的做法将蒸好的茄子,放入油里煎至两面金黄用铲子在茄子上划两下放入蒜末爆香后,加入料汁咕嘟一会儿收汁~加入芝...
老北京的新滋味之白玉芥末卷(娃娃菜芥末墩)
03-02
用料娃娃菜800g芥末粉120g绵白糖40g欣和米醋30g欣和苹果醋60g小米醋30g盐20g老北京的新滋味之白玉芥末卷(娃娃菜芥末墩)的做法娃娃菜剥片洗净,锅内烧开水一次加入3片娃娃菜,焯8秒后捞起沥干。调汁:除芥末粉外的调料混合...
低脂又开胃 魔芋结虾仁娃娃菜汤
03-11
微酸咸鲜、清爽开胃的低脂汤!用料魔芋结1盒娃娃菜1颗虾仁10个料酒1勺盐2小勺鸡精1小勺慕意番茄酱4勺黑胡椒粉一丢丢低脂又开胃魔芋结虾仁娃娃菜汤的做法准备好食材。虾仁加料酒、盐、黑胡椒粉,抓匀,腌制10分钟左右。娃娃...
青椒豆干超美味
03-15
新婚小夫妻的家常晚餐⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝用料豆腐干5片青椒一个胡萝卜一小根生姜五片生抽一勺老抽一点点十三香半勺盐适量淀粉半勺青椒豆干超美味的做法豆干切小条,切薄点胡萝卜切小条,切细点青椒切丝生姜切片(吃的时...
节气蔬食~芒种~白桃乌龙茶粽子
01-07
六月,桃桃李李🍑🍑上市了六月,人人都有一天做回小盆友六月,全国各地都会做一种吃食——粽子。最近这两年白桃乌龙这个词特别流行,以至于前阵子买了一瓶护发素,拿回来一看竟然是白桃乌龙味的。😂😂那咱也赶赶时髦,来个白桃乌...
一道素食白菜汤
03-02
减肥专用的白菜汤,虽然她的由来很奇葩用料白菜7片香菇3朵红枣3颗枸杞7粒水1000克皮蛋1个油2勺盐半勺一道素食白菜汤的做法用温水泡开香菇1先把水煮开放入香菇红枣煮5分钟2放入白菜(比较硬的)3分钟3稍后加入菜叶,枸杞,皮...
土豆粉条汤
12-30
家里土豆多的,可以试试这款。完全可以当主食用料土豆1000克淀粉250克盐2克西红柿2个火腿肠1根青菜1颗蚝油1勺胡椒粉/鸡粉1克土豆粉条汤的做法土豆去皮切片,开水蒸熟土豆捣成泥,加玉米淀粉和盐①揉成团,②搓成粗长条,③切成...
素食主义—纯素肉酱意面
03-21
想要减肥又想吃肉酱面怎么办?身为素食者在餐厅无法吃肉酱面怎么办?自己在家做纯素肉酱意面!超快手!素肉燥我是直接在TB上买的之前下厨房集市上有出现过的纯素者可以直接在TB买素肉燥蛋奶素可以参照下厨房这个菜谱用料意面...
上汤西兰花🥦鲜掉眉毛~
01-01
用料西兰花十来小朵咸蛋黄3个胡萝卜十来片姜蒜片几片盐小半勺鸡精小半勺清水1碗上汤西兰花🥦鲜掉眉毛~的做法剪十朵西兰花🥦水开加入一小勺油:焯水1-2分钟捞出备用。一瓣蒜切片,切两片生姜,胡萝卜适量。咸蛋黄3个,勺子压碎...
纯素· 泡菜豆泡素肠煲
02-26
用料3人份豆泡一碗素肠三条豆芽半盒泡菜适量素鲍鱼汁适量番茄酱适量糖适量纯素·泡菜豆泡素肠煲的做法泡菜切半颗,切成小块。豆泡对半切。素火腿肠取3条,一分为三,表面开笑脸口。稍微用油煎一下,也可以省略此步骤。热锅冷...
贝贝南瓜吃法大全
01-02
2022年5月的上海,被继续封控在家的上海市民每一位都是中华小姐姐当家潜力股。团购的贝贝南瓜量巨大,以前每次都是买了放破壁机里打奶香南瓜糊糊的。这次就变着法子来消耗一下贝贝库存。1.法式烤南瓜,需要烤箱和空气炸锅,...
西红柿打卤面 纯素无蛋版
12-29
用料西红柿2个干香菇5朵木耳适量黄花适量豌豆适量生抽勺淀粉勺西红柿打卤面纯素无蛋版的做法各类食材备好,香菇切片,木耳撕碎一点。倒入油加热,后放入所有食材翻炒,加盐和酱油,再倒入泡香菇的水和淀粉水。盖上锅盖煮一会儿...
全麦面芸豆包子(纯素馅)
01-27
真的素,不只没有肉,连葱蒜都没,真的健康了,面都是全麦的。这些量大概包30多个包子。用料芸豆1000克豆腐泡250克盐,酱油,香油,十三香,姜末少许面粉667克全麦粉333克水550克酵母10克全麦面芸豆包子(纯素馅)的做法芸豆从中间破开后...
【圆满素食】食趣十美丨圆圆满满
03-24
天气慢慢热起来了,教大家做一道直接烫好,五颜六色的菜式。一边做就是享受了,挖球球,好玩的很。加上味道清爽鲜亮,好吃又好玩,一起来做吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料冬瓜一大块土豆一个莴笋...
【圆满素食】好吃讨巧丨什锦开胃菜
03-24
今天我们来学一款好做好吃还讨巧的小菜,什锦开胃菜,这道菜可以很巧妙地充分利用你做其它菜的边角料,而且色、香、味绝不逊色哦!一起来做吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请征得我们同意。用料土豆1个紫衣甘蓝几片白...
豌豆百合烩豆腐
12-30
用料豆腐1块百合少许豌豆粒少许玉米粒shaoxuq盐5克淀粉少许豌豆百合烩豆腐的做法豆腐切丁,准备豌豆粒、玉米粒、百合(木耳依个人喜欢可不放)水烧开,放少量盐,煮豆腐2分钟左右再煮豌豆粒一会,之后放入玉米粒煮,最后再放百合(因...
素鳗鱼饭
12-18
2022年4月的上海,被封控在家的上海市民每一位都是中华小当家潜力股。物资包里的大茄子🍆炒了又干又硬一点都不好吃。今天介绍一个烧法,让大家一秒爱上大茄子!而且适合素食者!用料茄子1个生抽2勺蚝油1勺老抽1勺料酒1勺白芝...
清爽无油萝卜煲
03-23
素食也可以很美味!用料白萝卜半根胡萝卜一根金针菇适量鸡腿菇一根香菇4个番茄一个大蒜适量大白菜5片各种你喜欢的蔬菜啥啥的清爽无油萝卜煲的做法准备铁锅一只,白萝卜(粗的最好)切圆片,不用太薄,因为是垫底的,均匀地铺在铁锅...
草莓果昔(素食)
03-10
这次用的是煮熟的草莓。您也可以直接用生草莓做。用料草莓个糖草莓果昔(素食)的做法草莓洗净,放入锅里,加入少量水,糖,煮开,翻个个,再次煮开,关火,放入粉碎机,加入,打开开关,一会儿就好了。因为是熟草莓,所以可以当饮料放一段时间喝...
【圆满素食】下饭佳肴丨酱汁茄子
03-21
今天教大家做的酱汁茄子很下饭,拌着饭吃,真是太香了!这样的汁做的,一家人下饭都可以,都不需要再做其他的菜,赶紧来学习吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料茄子一个约220克杏鲍菇一个约150克青豌...
简单健康美味小甜点-豆渣苹果泥
12-31
用料苹果泥随意豆渣随意克简单健康美味小甜点-豆渣苹果泥的做法Vitamix打豆浆出来的豆渣特别细腻,和法式苹果泥混合在一起就是个简单又健康好吃的小甜点。口感像很绵密的慕斯。小贴士法式苹果泥是compotedepomme,下厨...
素烧厚豆皮
03-25
大豆卵磷脂~是从超市买回来干的黄豆制品,片装,带花纹。闻上去有黄豆的香味,但豆味较重~也称为【壳豆腐皮】用料大豆卵磷脂【壳豆腐皮】日本酱油或生抽冰糖姜葱麻油素烧厚豆皮的做法大豆卵磷脂,需要浸泡在滚水中5分钟。浸...
节气蔬食~小满~南瓜花烙
12-30
小满小满,将满未满。这是一个充满禅意的节气😊菜市到处是金橙色的南瓜花,南瓜藤。能从花吃到茎,吃到叶,再到果实,再到种子。南瓜好伟大🎃🎃用料南瓜花11朵面粉40克玉米淀粉10克赤砂糖10克海盐一小撮花生油少许节气蔬食~小...
价值¥2.99 的椒香北豆腐
03-08
私人菜单难吃勿喷用料北豆腐1块葱蒜椒若干价值¥2.99的椒香北豆腐的做法焯水切料爆锅翻炒吃吃成本不到三块钱小贴士又是吃糠咽菜的一天蛋白质必不可少...
素食者煲仔饭
03-12
用料大米水油盐素食者煲仔饭的做法把所有的原料按1:1比例加入锅中,也可以根据自己的口味适量增加或减少。中火煲上8分钟香喷喷的大米饭就做好了....
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