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简单美味的高压锅啤酒鸭
01-09
复工几日了,每天都在买买买~于是为了腾出冰箱的空间,翻出了物资里发的鸭子~才发现这只鸭鸭没有翅膀和脚,净重1kg,完全可以一顿吃完哇!可是真心不爱喝水鸭汤,味道太重,于是决定炖个啤酒鸭,网上的操作都好麻烦,只想用一个锅解决,于...
简单方便、一步操作、减脂期友好的日式溏心蛋,让你的厨艺惊艳所有人
01-11
煮鸡蛋大家经常吃,尤其是在减脂期,更是早餐首选。我之前煮鸡蛋就是煮熟了得了,没啥技巧可言。后来闺女说溏心蛋好吃,我就在下厨房找了找溏心蛋的方子,但是发现大多数都比较复杂,什么大火转小火的,什么煮熟过冰水的!大早晨的时...
浓郁巧克力蛋糕卷
01-09
巧克力🍫爱好者不容拒绝的一款蛋糕卷,添加了一部分巧克力,提升了整个蛋糕卷的口味用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶75克低筋面粉50克可可粉15克60%黑巧20克细砂糖60克柠檬汁3克奶油180~200克奶油用的糖15克奶油用可可粉5克(可不...
轩的不重样早餐1123
01-13
今日早餐分享:金枪鱼蔬菜沙拉、蒸南瓜、叉烧包、杨桃、豆浆制作步骤:1、南瓜、叉烧包一起蒸熟2、生菜、紫甘蓝分别切丝3、黄瓜刮成片卷起4、金枪鱼罐头控一下盐水,直接放盘子里就可以5、豆浆是豆浆粉冲的,无糖的,再切一个...
焖翅中
01-09
用料鸡翅中12个大蒜8瓣葱花2克姜片4片生抽2勺蚝油1勺盐适量白糖适量烧烤料适量黑胡椒适量焖翅中的做法先把鸡翅清洗干净,然后用刀叉在鸡翅上扎一扎,在用刀划两下,好入味。然后调腌料:生抽耗油白糖料酒蒜末烧烤料,调好后到...
生吐司(山茶花练手)
01-27
用料高筋粉500糖100盐8酵母5水100牛奶340黄油66生吐司(山茶花练手)的做法打至出手套膜,一发一发结束,分割6个,预整形成长条擀卷后入模具,二发至8分满盖盖,160/200度,最下层28min...
直接法!古早味红豆卷
01-09
🌟还记得小时候的豆沙面包卷吗?每天放学见到香喷喷的面包房,一定会拉着爷爷奶奶的手进去,买一个甜甜的豆沙卷,虽然简单,确是小时候最快乐的幸福时光。🌟长大了以后,学会了烘焙,在家就能复刻各种面包,今天就来复刻一下最经典的...
超简单的空气炸锅三明治
01-06
上班族的早餐追求就是快捷方便呐,当然营养也要跟上哦!最近热衷于研究各种便捷又营养健康的早餐!能做早餐给自己吃真的太幸福了!用料吐司两片鸡蛋1个火腿片1片生菜两三片芝士1片超简单的空气炸锅三明治的做法食材大集合!将...
多汁味美汉堡牛肉饼
01-07
用料洋葱1个鸡蛋1个牛肉1000克牛奶15克黑胡椒1勺蚝油1小勺面包1片黄油15克橄榄油15克玉米淀粉2勺多汁味美汉堡牛肉饼的做法洋葱放入料理机将洋葱打碎,当然切碎也行放黄油入锅,加入洋葱碎炒香,感觉15克黄油有点少,故又加了...
月子餐:早餐、下午茶、宵夜
01-13
早餐很多时候都有纯牛奶和鸡蛋。08:30供应下午茶都是一个甜品加水果。15:00供应宵夜差不多是米糊加点心。20:00供应用料纯牛奶鸡蛋番石榴月子餐:早餐、下午茶、宵夜的做法下午茶总是有番石榴宵夜早餐下午茶宵夜宵夜早餐。...
新手基础版葱油花卷
01-05
花卷的卷法多样,这是最简单也最经典的卷法。晚上拍的图,光暗。用料面粉500克水200克盐5克酵母3克葱绿3根油3勺十三香1勺糖5克新手基础版葱油花卷的做法葱绿切成葱花,我另做了一种香菇的,做法都一样。做油酥:葱花里加13香,盐...
减脂套餐!蒜苔粒炒虾仁
01-11
虾仁,优质蛋白,适合减脂期。配合蒜苔,科学搭配。超级简单,健康又美味!用料虾10只料酒2勺盐若干克蒜3瓣蚝油1勺生抽1勺蒜苔一把减脂套餐!蒜苔粒炒虾仁的做法蒜苔切成小粒后下锅锅中加水,开火将蒜苔小煮一会儿煮至水开,捞出这个...
不会失败的松饼铜锣烧
01-27
单独吃就是松饼,中间夹上豆沙馅就是铜锣烧,一次做出两种美食!...
轩的不重样早餐1128
01-13
今日早餐分享:蔓越莓酱山药塔、凉拌鸡胸肉菜苔、醪糟银耳汤、厚烧蛋和玉米制作步骤:1、冷冻蔓越莓200克和冰糖50克熬酱2、上层山药,下层是玉米一起蒸熟3、西兰花苔焯水后,煮鸡胸肉4、做厚烧蛋,全程小火,蛋液分次倒入,次九成...
岩烧芝士
01-27
用料芝士片3片淡奶油60克黄油45克细砂糖25克吐司片岩烧芝士的做法黄油加热融化,加细砂糖,到砂糖融化。加入只芝士片和淡奶油,中火煮到融化。晾凉备用。吐司切厚片,面上铺平芝士酱,送入烤箱200度,烤5分钟。...
🔥松软美味❤️吃了还想吃的‼️猪肉白菜馅饼‼️
01-09
这个馅饼是我们一家人最爱吃的一款饼,表皮香脆,中间松软,馅料也是非常鲜美,每次做馅饼,他们都能吃好几个。身为一个南方家庭,我们吃面粉的量比大米还要惊人😄配方中的面团和馅比例正合适,每个饼的馅多放一些,可以做11~12个馅饼...
早餐可以在家做的三合面玉米饼
01-31
用料面粉一斤玉米面一斤黄豆面四两酵母40克泡打粉40克吉士粉40克(可以不放)豆奶粉100克白糖三两左右鸡蛋8个水早餐可以在家做的三合面玉米饼的做法所有配料加在一起和成干稀这样的平底锅抹一层油,不要太多,(在家里的平底锅...
大蒜煮鸡蛋
01-05
端午节,大蒜煮鸡蛋~大蒜煮熟后可以起到温肺散寒,补气养胃的作用。小孩积食、吃粽子不好消化,都可以用大蒜煮水喝用料鸡蛋适量新鲜大蒜适量大蒜煮鸡蛋的做法锅里加水,加入新鲜大蒜,大火煮开,今天加了点新鲜艾叶~加入鸡蛋,煮开转...
简单早餐 营养吐司🍞
01-09
老少皆宜,饱腹感强,营养健康….配一杯咖啡的话,早餐更完美哦~~...开始,操作~~~用料鸡蛋个吐司片片蛋黄酱黄油简单早餐营养吐司🍞的做法—鸡蛋煮熟(一个鸡蛋一片面包的搭配)—打碎(我一般用叉子,估计用料理机会更碎一些,主要是弄碎,至...
满满的芝士热狗🌭️面包|这也太好吃啦|新入玩具🪀系列
01-13
软软的面包双重的芝士搭配Q弹的德式热狗肠超好吃👏一定要试试的系列用料高筋面粉250克盐3.5克细砂糖37克全蛋液25克淡奶油120克牛奶60克黄油10克酵母2.5克芝士片适量德式香肠适量满满的芝士热狗🌭️面包|这也太好吃啦|新...
巨简单的!芝士烤饭团
01-09
家里的剩饭不要再炒着吃啦!把它们做成这样一口一个的芝士小饭团吧~不加一滴油,剩饭剩菜团一团,顶部铺上一片芝士片,烤箱10分钟就能得到香香脆脆的烤饭团。需要注意的点:1.沙拉酱或蕃茄酱要加足,容易捏成型,这样在烤的时候不会...
超级简单的drop biscuit
01-13
来自Americantestkitchen,超级简单,早上动手十分钟就可以等着吃上热烘烘的biscuit。不甜,配syrup,果酱或者cheese吃用料中筋面粉280克bakingpowder2tspsbakingsoda1/2tsp糖1tsp盐1/2tsp冷greekyoghurt3/4cup冷牛奶1/4cup...
“空心麻团”外酥里糯/不爆不塌🤙🤙🤙
01-13
早餐铺子的炸麻团一直都很畅销,俺是从小吃到大的那一类😅😅😅我的娃儿也超级喜欢吃,每次需要买早餐的时候,总会说妈妈给我带个麻团。。。好吃😋不难做,今日午餐分享“空心麻团”的做法,外酥里糯/不爆不塌/筋道弹牙🤙🤙🤙由...
红枣花生黑米糊
01-11
用料黑米两小把克生花生一小把克红枣4颗水400-500ml红枣花生黑米糊的做法洗食材,红枣去核放入破壁机,加水400-500ml,米糊功能...
大宝爱吃的土豆丝饼
01-27
用料土豆个葱花克盐克面粉克五香粉大宝爱吃的土豆丝饼的做法土豆用擦丝板擦成丝,放入少许面粉五香粉盐葱花,戴上一次性手套抓到可变成饼状不会散开,锅烧热少许油放入锅中,全程中小火,土豆丝饼尽量薄一些,易熟口感也好一些。...
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