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宿舍小烹—番茄鸡蛋面
01-19
二人份番茄鸡蛋面,加点小米辣,就是热乎乎的冬季~ps:昨天也吃了感觉今日更好吃!大概是因为—没有饭前的老板电话用料西红柿1个鸡蛋2个0脂荞麦面2包午餐肉1盒小米辣3小只蒜瓣4瓣耗油1勺酱油3勺盐少许宿舍小烹—番茄鸡蛋面的...
毛豆烧鸡(宿舍小电锅无油无盐版)
02-26
备份,方便自己下次再做(记忆力不好老是忘记自己之前是怎么做的)。不用放盐和油是因为用郫县豆瓣做的。用料鸡500克毛豆300克生抽一勺老抽一勺蚝油一勺白砂糖少量料酒两勺郫县豆瓣酱或老干妈视个人口味生姜两三片大蒜两三...
汪小跳宿舍版-红豆薏米花生汤
12-30
陪伴小跳两年的小锅终于不行了,莎莎在它彻底坏掉前败了个苏泊尔小电饭煲,有煲粥档的功能。天天喝红豆薏米汤,为身体除湿除湿,除湿~久了就觉得腻烦了,某天突然很想吃花生,那种煮得烂烂的花生,见着莎莎就说:"我要吃花生,我要吃...
(寝室小灶)蒸排骨
03-24
自从宿舍有了电饭锅用料排骨一条食用油适量盐、豉油一点点姜、蒜头一点点豆豉、果皮一点点烧酒烧酒瓶盖子的一盖子(寝室小灶)蒸排骨的做法把排骨洗净剁了,添加豉油、食用油、盐、烧酒搅拌均匀姜切丝,蒜头、豆豉、果皮剁碎...
花生排骨煲木瓜
01-18
用料木瓜排骨花生姜蜜枣盐花生排骨煲木瓜的做法木瓜去皮去籽,切小块备用排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片以上材料放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可小贴士木瓜可选青一...
油醋汁【鲜核桃拌生菜】
12-11
【鲜核桃剥皮的小窍门】:最近又到了吃鲜核桃的季节了,新鲜核桃又脆又嫩,但那层黄黄的内皮吃起来苦苦的,剥起来沟沟壑壑也特别费劲儿,如何能方便容易的把它剥掉呢?一个简单的小工具就可以搞定,那就是牙签喽!用牙签从最难下手的...
宿舍电饭煲食谱·清新排骨
03-23
宿舍四人份电饭煲食谱又来啦,一份四人,喜欢用电饭煲做肉,完全不用放油,健康又美味哦用料排骨半斤青菜(任意)四人量孜然少许盐少许胡椒少许薄荷4根宿舍电饭煲食谱·清新排骨的做法排骨洗净备用,这个可以让菜市阿姨帮剁好,毕竟...
电热杯·冰糖雪梨·寝室福利
12-25
在寝室里就算只有电热杯也要创造全世界用料雪梨两只水350ML冰糖适量电热杯·冰糖雪梨·寝室福利的做法烧开水同时把梨子削皮把削好的梨子放入滚水中煮到梨子变软拔掉电热杯插头再闷一会儿稍微冷一点后加入冰糖...
鸡蛋白菜汤(泡蛋白汤)
12-31
这道菜是妈妈教我的。用鸡蛋把汤煮白,加入大白菜。比一般的白菜蛋花汤味道鲜美很多。用料鸡蛋白菜鸡蛋白菜汤(泡蛋白汤)的做法鸡蛋调匀加油,煎蛋(像番茄炒蛋那种)往煎好的鸡蛋里面加水,小火煮。直到汤变白。加入大白菜。煮...
宿舍一人食·面
12-22
用料鸡蛋1个荞麦面100克上海青1颗即食鸡胸肉1块宿舍一人食·面的做法开水下面条,煮8分钟左右下洗干净的上海青,煮5分钟面条拉出来过凉水,下一个荷包蛋。几小时精致的摆盘➕几小时精致的p图...
金针菇肥牛番茄锅
12-22
超简单的一道快手汤,番茄的味道和肥牛很搭,酸酸的很是开胃用料肥牛肉片半斤番茄(中等个头)2个金针菇一盒姜丝若干金针菇肥牛番茄锅的做法超市买来的肥牛肉片,先用开水焯一下捞出,冲去浮沫,番茄切块。炒锅一点油,先爆香姜丝,然...
宿舍电饭煲菜谱之盐焗鸡翅
03-23
作为学生党~如何在宿舍用唯一的烹饪工具电饭煲开启美食之旅呢~^_^一起分享烹饪的快乐用料盐适量鸡翅若干姜适量酱油适量花椒粉适量宿舍电饭煲菜谱之盐焗鸡翅的做法将鸡翅洗干净,沥干水分后每一面各划两刀,薄薄的抹上少量...
菇菇排骨汤
12-25
宿舍嘛,冬天嘛,简单喝个汤,嘿嘿。用料羊排骨猪肝菇茶树菇猴头菇胡萝卜生姜盐菇菇排骨汤的做法先洗干净所有材料~~然后把羊排骨过水抄一遍放入生姜再次煮羊排骨半个小时左右加入胡萝卜和各种菇菇继续煮十五分钟左右加点盐...
拔丝金钱香蕉
12-16
用料香蕉2只(选粗壮的)生粉100克鸡蛋1只白糖100克拔丝金钱香蕉的做法香蕉去皮,搓成圆筒状,直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状,放在干生粉内“拍粉”,逐一取出放入盆中待用生粉100克加鸡蛋1只(只用蛋清),和适量清水调成蛋清糊...
宿舍简版缤纷通心粉
12-26
在学校厌倦了饭堂的饭菜?在宿舍自己开锅吧~这个通心粉虽然不是正宗的意面做法但是吃起来也是很美味哒~而且煮出来颜色很好看哦~圣诞节快到了做圣诞餐也是很合适哒~O(∩_∩)O~~用料通心粉2-3把胡萝卜半条黄瓜半条香肠2...
杂炒杏鲍菇
12-28
回家除了吃喝玩乐还可以增加不少做菜的灵感啊!用料杏鲍菇3朵混合蔬菜一碗肉一块黑胡椒花椒酱油15ml料酒15ml杂炒杏鲍菇的做法肉切丁,放点料酒酱油腌一下锅放一点油炒肉蔬菜和杏鲍菇焯水一分钟锅放油,花椒,蔬菜,杏鲍菇,肉,酱...
益母草大枣鸡蛋汤
01-09
益母草大枣鸡蛋汤,具有温经养血,去瘀止痛的功效,是从古至今民间一直沿用的一款女性活血养颜汤,吃蛋饮汤可补肝养血,去瘀生新,活血调经,宜于在经期前后饮用,效果更佳。用料益母草20克鸡蛋2个大枣10枚红糖15克益母草大枣鸡蛋汤...
黄焖鸡焖面(租房/宿舍版)
02-25
用料鸡蛋面(不容易煮烂)1个鸡腿(琵琶腿)1只土豆1个青椒一条/半条干香菇4朵黄豆酱1勺葱花1小把碎碎姜8片料酒适量蒜2瓣生抽1勺老抽酌情(调色用)冰糖四粒(炒糖色)蚝油1勺盐1勺白胡椒粉和花椒粉适量哈,不喜欢可以不放黄焖鸡焖面(租...
腌笃鲜(纯素版)
01-14
用料竹笋茶树菇黄豆素鱼腌笃鲜(纯素版)的做法竹笋去壳剥去笋衣洗干净,切滚刀块待用茶树菇洗干净切段待用素鱼切大块待用黄豆浸泡2小时,再洗干净待用将黄豆放入瓦罐中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)大火烧开,调小...
一人食椰子鸡
03-03
用料鸡肉小半只清补凉药包半袋椰子1个青椒红椒若干沙姜3个青柠小半个白菜4片虾5只菇若干酱油几勺一人食椰子鸡的做法鸡切好之后,剪掉血块和油脂,切点普通姜的姜末腌一下,烧开水,烫下,去血水。红枣、枸杞、沙参、玉竹、海底...
宿舍简单版-韭菜炒小鱿鱼(管蛸)
12-29
~~~~~~介于宿舍条件有限,做法属于简版~~~~~~简版~~~~~~~~~简版~~~~~~~简版~~~~~~简版~~~~~~~~简版~~~~~~~简版~~~~~~又到了小鱿鱼(寝室的山东姐妹叫它-管蛸)集体上市的时候啦,没有大鱿鱼那么厚的肉感,反而感觉嫩嫩滴~一款...
宿舍版-海带排骨汤,蒜蓉角瓜,可乐鸡翅
12-29
今年节假日真多,四月五月六月每一个月都有连休三天的假期。没有计划,没有出游,宅在寝室。院领导节前挨个寝室查违章电器,两个小锅陪我近两年着实不易。一周都没有做什么了,过节咱就吃点好的吧~菜单:海带排骨,蒜蓉角瓜,可乐鸡...
“宿舍” 超简单蜜汁豆腐干
03-24
材料超简单,绝对是宿舍必学的菜,豆腐干还可以换别的菜也好好吃的,真的非常非常好吃~室友说可以凭借一手好豆腐干钓到一个高富帅了~啊哈哈哈用料豆腐干3片蒜两枚姜一小颗葱酱油可乐这是关键“宿舍”超简单蜜汁豆腐干的做...
鸡杂紫菜汤(1鸡4吃之四)
03-12
用料鸡杂1只紫菜1张虾皮1把鸡骨若干姜葱若干盐适量鱼露半勺胡椒粉少许葱花少许鸡杂紫菜汤(1鸡4吃之四)的做法准备食材:鸡胗+鸡肝+鸡心+鸡骨+虾皮+紫菜(或枸杞叶)+姜葱。鸡杂放入盐+面粉+料酒抓拌揉搓揉搓,清洗干净沥干...
玉米排骨汤【电饭煲版本】(黑玉米)
03-01
用料排骨一根玉米一根姜6片盐2/3克玉米排骨汤【电饭煲版本】(黑玉米)的做法第一步忘照,冷水下清洗后的排骨和几块姜,水开撇开浮沫,捞起排骨一点点油,油热下排骨大火让排骨表面金黄加水在锅里微沸后关火连着排骨和油水倒入电...
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