全麦的正宗做法

自留的快手美味，从制作到送入烤箱也就几分钟，但味道非常好，且相对健康！🉑️制作6个纸杯马芬。ps：方子熟悉了以后可以举一反三做。用料燕麦30克（脱脂）牛奶或燕麦奶50克鸡蛋2个熟香蕉2根代糖20克橄榄油8克全麦面粉90克泡打粉6克...

小妞上高中后，消耗很快，每天正餐之间都会饿的不行，为了让她吃到健康的加餐，开始尝试各种方便携带的小食。从餐包开始试做。N次后，终于成功的做出来了松软喷香的黑芝麻全麦酸奶面包。用料高筋面粉160克全麦粉150克黑芝麻粉4...

一款简单易学，无油无糖，非常健康的营养面包。现在人们的饮食都开始走向健康，颜值不高的全麦成了人们的喜爱。我做过100%全麦蔓越莓面包，又做了全麦+燕麦片果仁面包，都非常成功。这次做了一款全麦巧克力果仁面包，依旧非常成...

今天来继续大饼～一个不加装饰的佛卡夏。本次继续使用河套全麦粉，虽然是高筋粉，但是麦麸经过精细研磨后的吸水力稍弱（对比新良全麦粉），想要支撑力强一点做出厚饼，达不到1:1水量。我写配方倾向于好用好记，所以一般都是整数😼今...

懒人烘焙之健康营养的早餐小方包，每周做一盘，一周的早餐都搞定了！用料高筋面粉200克全麦粉150克糖40克盐3克酵母粉3.5克鸡蛋1个（约40克）牛奶/水150克左右黄油30克提子干80克全蛋液少许全麦提子小方包的做法把除黄油，提子干...

用料伯爵T80全麦粉210克山茶花高筋面粉90克盐3克鲜酵母9克水155克蔓越莓25克核桃25克70%全麦贝果(记录)的做法1⃣️水，面粉面粉混合均匀，揉光滑2⃣️室温水解2小时，小美揉面3分钟，期间加入盐，鲜酵母，蔓越莓，核桃3⃣️分割6分，搓圆，冷...

B站up主奥地利的小胡的方子，现在因为隔离不能做，就先摘抄下来留存备份啦，看着很好吃哈哈哈，留存自用，耶（侵权删）用料酵母6g全麦面粉200g高筋面粉150g温水220ml黄油45g蜂蜜40g盐6g松软可口的全麦面包（奥地利的小胡）的做法先把酵...

用料高筋粉150克全麦粉100克鲁邦种60克低糖酵母0.7克盐6克水145克鲁邦种隔夜发酵全麦贝果的做法所有材料混合打出厚膜，冰箱冷藏30min分割滚圆松弛15min，整形发酵50-60min保鲜膜盖好冰箱低温冷藏一夜第二天早上拿出来不...

用料高筋面粉250克全麦粉250克黑芝麻30克糖30克盐5克干酵母5克水290克花生酱适量煮贝果子的水水1000克糖50克水泥灰50%全麦黑芝麻花生酱贝果的做法黑芝麻打粉，除酵母外混合成团静置两小时。让面团起筋。这个颜色。。。...

扒厨友的方子，两个450吐司盒量用料全麦面粉300克水300克鲜酵母9克高筋面粉300克盐6克奶粉30克牛奶100克（或者无糖稠酸奶110克更好）蜂蜜60克全蛋液/小号蛋一个50克鲜酵母第二次9克发酵黄油30克全麦吐司50%含量的做法制作...

放了一星期的蔫儿香蕉、小红薯也皱巴了，又是清空存货的一天🤔本来想做松饼的，太大个热量太高纠结半天决定搞成球球儿！机智🤔🤔🤔用料全麦粉200克香蕉1根红薯350克奶粉45克椰子油40克代糖20克酵母粉5克红薯香蕉全麦球的做...

收到闺蜜送的新麦子，试着做各种全麦系食谱。用料红糖15克高筋面粉100克全麦粉280克酵母3克盐3克黄油15克桂圆干32颗水200克表面料：麦片，黑芝麻少量克全麦桂圆面包的做法新麦子280克放入小美主锅，3分钟转速十速打磨打磨成...

用料高筋面粉200克鸡蛋1个酵母4克牛奶150克盐3克玉米油或黄油35克全麦粉50克奶粉18克沙拉酱适量肉松多多的葱花适量简单的全麦肉松吐司的做法把除了盐，酵母，油之外的所有材料混合到无干粉，放冰箱冷藏12小时以上加入剩下...

高糖高油的我容易暴食但是嘴巴又寂寞就想做这个吃吃懒人好爱面包机肯定没有手作的精细好吃但是我没那么挑哈哈哈哈用料高筋面粉155克全麦粉65克鸡蛋1个（约50g）水100克（和鸡蛋的量可以自己调整）玉米油5克（懒得化黄油..）盐2.5...

根据小雨点儿aa的方子，按自己的口味稍做更改，对于我这个嘴馋的减肥人士非常感谢她的分享!用料黑全麦面粉100克玉米淀粉10克赤糖藓醇8克盐0.5克泡打粉1克小苏打2克低脂纯牛奶50克植物油（我用的椰子油）15克黑全麦饼干的做法...

碎碎念：用谷朊粉做面包是碳水比较低，口感怎么说呢，比较劲道Q弹，软fufu像海绵，添加了一丢丢黑全麦粉，比纯谷朊粉做出来的吐司更好吃哈哈哈哈，我不想吃甜吐司，就没有放糖，所以整体吃起来咖啡味道，苦香苦香，而且很湿润，折叠也不会轻...

用料全麦粉250克高筋粉250克酵母10克爱乐甜代糖10克肉桂粉7克泰国手标红茶包1包车在红茶包1包盐3克无糖无油全麦红茶肉桂贝果的做法1.将泰国手标红茶包➕车在红茶包浸泡在热水中（160克水）放凉备用上述用料表的所有用料...

关注抖音有完整视频。用料全麦粉220克水220克，提前一晚泡全麦粉黑糖20克十水130克提前溶化)高筋面粉340克燕子牌干酵母5克奶粉25克盐8克黄油30克蜂蜜20克全蛋液50克奇亚籽30克健康低脂全麦奇亚籽吐司的做法备好所有食...

配方和工艺由第十八届全国焙烤职业技能竞赛金奖中华人民共和国人力资源与社会保障部颁发全国技术能手荣誉称号的张猛老师提供配方可做2个450克吐司用料全麦粉500克盐10克蜂蜜10克鲜酵母10克鲁邦种250克水350克麦芽精5...

玉米面粉相对其他的面粉相对扎实，但是橙子🍊的清香真的不容小觑！再配上少量的蔓越莓干酸酸甜甜，好吃！Sunny老师的配方，记录下自己的食材比例，主要是酸奶和橙汁。用料干性材料玉米面180克全麦粉130克泡打粉1小勺小苏打粉1小...

打一份面团，做了二款面包（三个口味）原味盐面包，巧克力味盐面包和罗宋包配方来自：做面包的麦子配方中主面团用到的拿破仑粉。没有可用法国粉，T65粉，意大利00粉，如果都没有，高筋面粉500克+低筋面粉100克，都可，我做过烘烤：上火210℃，...

用料红心火龙果200克高筋面粉200克全麦面粉150克鸡蛋1个白糖35克酵母3.5克奶粉20克无盐黄油40克奶黄馅料：无盐黄油35克鸡蛋2个奶粉40克牛奶85克赤藓糖醇2克玉米淀粉35克火龙果全麦奶黄包的做法火龙果用破壁机打成汁除...

这款用到了波兰种，成品出来非常柔软。配方是2个1000g吐司模具的用量，要是减半做的话450g的可以做两个。用料波兰种高筋面粉200克水200克干酵母1克主用料高筋面粉800克全麦粉100克盐15克鲜酵母36克细砂糖150克奶粉70克水...

减脂的主食实属应该是黑麦和全麦～～～～～用料全麦面粉250克高筋面粉150克黑麦粉100克酵母3克盐3克水350克免揉的全麦黑麦欧包一减脂的“黄金”主食的做法黑麦粉，全麦粉，高筋粉，加盐3克，搅匀，加酵母3克，加水350克，用硅胶铲翻拌。第一...

记录📝一下生活的点滴添加了一半以上的全麦粉比较健康下次想做不用找配方想减脂的可以试一下用料全麦粉330克面粉（普通）230克盐3克温水适量紫薯粉7克南瓜粉7克可可粉7克抹茶粉7克五彩全麦卷饼的做法所有材料混合揉面成...