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木耳的正宗做法
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减脂餐—凉拌腐竹木耳
12-26
用料腐竹4根木耳一把芝麻适量凉拌汁:生抽/耗油/白糖/盐/花生油1/1/0.5/适量/适量大蒜3瓣切碎陈醋/白醋1/1(勺)减脂餐—凉拌腐竹木耳的做法腐竹在加盐的冷水中浸泡10~20分钟(这样腐竹煮不烂)木耳热水泡开,洗干净,切成合适大小...
没有木耳胡萝卜豆瓣的鱼香肉丝
02-23
个人不太喜欢外面那种加木耳胡萝卜和豆瓣的,所以就做了这种。佐料用量我是自己掂量着放的哈,平时经常做饭就掂量着放挺合适的。用料盐花椒粉胡椒粉泡辣椒不辣的那种泡仔姜黄葱耗油白糖生抽醋猪里脊肉没有木耳胡萝卜豆瓣...
豆角木耳粉丝肉馅包子
03-01
山东人爱吃面食在异乡做客总归怀念童年时姥姥做的那口面点发面擀皮包馅出锅口水直流姥爷用风箱拉出来的大包子,是未来再也吃不到的美味就让自己多点手艺多犒劳犒劳异乡的胃用料面粉800克木耳6朵粉丝1把豆角500g酵母2-3...
胡萝卜木耳黄瓜炒肉-营养家常菜
12-12
买了胡萝卜补充点维生素b,可是实在不喜欢吃,于是就放了好多食材一顿乱炒。结果很美味。用料胡萝卜1根黄瓜1根木耳10朵猪肉200克小葱1根嫩姜2片生抽/味极鲜1勺蚝油1勺盐适量克糖适量克郫县豆瓣酱1勺(可不放)胡萝卜木耳黄瓜...
木耳鸡蛋炒百合
03-15
说到百合,第一反应似乎就是炒西芹。没有西芹,百合还可以怎么做?上下四方去溜达了一圈,豁然洞开。原来百合不只配西芹。一下子有了主意。本想着可以五彩缤纷来一盘,没有红椒,也不想去买非季节性的胡萝卜。红色只好免掉。百合...
紫菜木耳猪肉馅水饺
03-22
用料猪肉馅木耳、紫菜葱、芹菜、油、酱油、胡椒粉紫菜木耳猪肉馅水饺的做法木耳剁碎,紫菜剪碎加入肉馅里,加油、酱油拌匀,如果太干加点清水,最后撒胡椒粉备用偷懒,买了现成的饺子皮(还是自己擀的皮筋道好吃),包饺子啰水开下...
春芽木耳摊鹅蛋
03-12
用料鹅蛋1个香椿1小把泡发黑木耳小半碗小米辣1个食用油40克盐一小勺春芽木耳摊鹅蛋的做法准备好材料。黑木耳泡发香椿芽去叶基,开水抄1~2分钟(水中滴几滴油,可保持香椿芽的鲜绿色,不过也无所谓)出锅用冷水冲一下。泡发黑木...
高原韭菜鸡蛋木耳水饺
01-07
在海拔3200的大美青海,虽然美食很多,但是还是想吃家乡的水饺,今天尝试一下,很成功,在高海拔的馋嘴鸭可以试试!用料韭菜半斤木耳若干朵鸡蛋6个香油5勺盐10克十三香若干食用油若干耗油若干高原韭菜鸡蛋木耳水饺的做法面粉加入...
清炒三丝(木耳、胡萝卜、杏鲍菇)
03-09
用料胡萝卜根木耳朵杏鲍菇个青椒个盐克生抽清炒三丝(木耳、胡萝卜、杏鲍菇)的做法木耳焯水后切丝,胡萝卜去皮切丝,杏鲍菇切丝,青椒切丝锅里烧干放油,油热后,调成小火加入大蒜籽爆香然后把所有食材都放进去翻炒1分钟左右,加入...
香菇木耳汆肉片
03-21
1.上班快手菜2.肉片用水淀粉拌好3.香菇木耳都是山珍,味道已经很鲜,不建议再添加味精,鸡精用料水发木耳适量鲜香菇适量肉片适量莴笋尖适量油适量盐适量香菇木耳汆肉片的做法上班前把木耳泡上,没有鲜香菇用干香菇也行,和木耳...
木耳炒豆芽
02-23
用料绿豆芽干木耳油盐生抽姜末红椒木耳炒豆芽的做法绿豆芽300克、干木耳20克油2汤匙、盐3克生抽1汤匙、蔬果粉1茶匙姜末、红椒少许将豆芽去掉头尾,洗净备用木耳泡发,摘洗干净将木耳煮熟炒锅倒油,放入姜末炒香放入豆芽、...
木耳炒瘦肉【清淡简易】
02-23
疫情期间青菜难得,干货好吃。用料木耳20朵瘦肉(小里脊肉)375克蒜1瓣酱油2勺料酒1勺食用油适量盐少许木耳炒瘦肉【清淡简易】的做法提前3小时,冷水泡发木耳瘦肉切薄片。瘦肉加两勺酱油一勺料酒最后加点油抓匀,腌10分钟。蒜...
丝瓜木耳豆腐汤
12-22
用料丝瓜1根豆腐1/3盒胡萝卜1/2根木耳4-5朵姜盐白胡椒丝瓜木耳豆腐汤的做法丝瓜切块,胡萝卜切片,木耳泡发,豆腐切块,姜切丝,葱花,以上为备料。橄榄油烧半热,入姜丝翻炒出味。放入丝瓜翻炒,再放入胡萝卜和木耳翻炒。加入两碗水...
快手菜木耳胡萝卜鸡腿肉
12-27
我家宝不爱吃肉,可是煮这个的话,她就很爱吃了,而且超快手,炒炒焖焖就很好吃了用料鸡腿肉2只胡萝卜1根木耳n朵生抽2勺盐适量洋葱半只葱花适量快手菜木耳胡萝卜鸡腿肉的做法鸡腿肉切小块,盐,鸡精,糖,生粉,油腌好洋葱切丝,胡萝卜切...
胡萝卜豆干木耳杏鲍姑
03-19
用料木耳胡萝卜豆干杏鲍姑胡萝卜豆干木耳杏鲍姑的做法胡萝卜削皮切片,杏鲍姑切片,木耳切丝,豆干切丝,洗干净将胡萝卜木耳倒入油锅中,大火翻炒,加盐,生抽,老抽,倒入豆干和杏鲍姑大火翻炒,加少许味精即可起锅...
油麦菜木耳鸡蛋饼
03-13
春天的脚步越来越近了,绿叶蔬菜在菜市场的摊位上越发显得嫩绿,既养眼又增加食欲,让人总是想尽各种烹饪方法摆上餐桌。❤️油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,具有独特风味。含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2...
腐竹木耳拌黄瓜
03-01
一道健康好吃的开胃菜。用料黄瓜1根干木耳15克干腐竹3根蒜末、香菜段、小米椒末适量香辣红油、珍选捞汁各5勺熟的黑芝麻少许腐竹木耳拌黄瓜的做法主料集体照:~黄瓜削皮、拍碎成小段~木耳泡发(冷水泡2小时)洗净后焯水~腐竹...
中餐吃出小蛮腰~山药木耳
03-11
用料山药半根木耳6-8朵胡萝卜1/4根蒜2瓣青椒1个中餐吃出小蛮腰~山药木耳的做法食材准备~锅中烧水加少量食盐和一勺白醋(增加食材脆感)焯一分钟木耳山药胡萝卜锅中放油5-10毫升煸香料头放入焯好的菜快速煸炒好的食材无需太...
【135】懒人蒜苔木耳炒蛋
12-29
用料蒜苔若干木耳若干鸡蛋1个午餐肉/腊肠若干调味料蚝油、酱油、盐、糖【135】懒人蒜苔木耳炒蛋的做法备菜:1.鸡蛋液(加一点点水和葱花)2.木耳(切小朵)3.午餐肉/腊肠切丝或切片(感觉用腊肠会更好吃,减肥中就用了一点午...
紫葱香拌木耳
03-21
用料木耳二两紫色洋葱半颗香菜一把蒜5-6粒生抽2勺油2勺醋1勺糖少量香油少许盐少许紫葱香拌木耳的做法黑木耳提前用清水泡开,洗干净。紫色洋葱切菜丝,香菜洗干净切成3-4厘米,蒜剁碎起锅烧开热水,把黑木耳放进去,水开后一分...
清脆爽口,好吃不胖,木耳炒荷兰豆
12-29
干吃不胖的木耳炒荷兰豆用料荷兰豆200克干木耳1把酱油1勺盐适量鸡精适量大蒜1瓣清脆爽口,好吃不胖,木耳炒荷兰豆的做法准备好食材木耳提前泡发好,木耳荷兰豆放入锅中焯水5分钟后捞出锅中放入油,放入蒜末下去炒香放入荷兰...
木耳炒花肉(交作业)
03-24
姥姥,我来交作业了^_^用料木耳五花肉绿豆芽木耳炒花肉(交作业)的做法木耳泡发,五花肉切片,绿豆芽洗干净放锅里炒...
小美肉糜黄瓜黄花菜木耳打卤面
12-31
转载用料盐克小美肉糜黄瓜黄花菜木耳打卤面的做法好好好好好好好...
黄瓜火腿炒木耳
03-20
用料黄瓜木耳火腿肠葱黄瓜火腿炒木耳的做法水发干木耳,黄瓜切滚刀,火腿切半圆热油炒葱,加入火腿炒,加入黄瓜炒,加入木耳炒翻炒三五分钟,盛盘...
简单快手的洋葱木耳炒鸡蛋
02-26
洋葱也是一种热量低抗癌的超级食物。在很多菜谱里都充当配角,今天我们来当主角。用料鸡蛋2个洋葱🧅1个东北小秋耳适量盐适量简单快手的洋葱木耳炒鸡蛋的做法东北小秋耳提前一晚泡发。洋葱切丝。鸡蛋磕到碗里放少量盐搅...
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