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不腻的正宗做法
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夏日里一抹清凉,每天都吃不腻的清爽荆芥凉面
03-08
这可是老公家祖传的食谱,一定要分享给大家,在夏天吃一碗凉面,真的挺爽!现在才春天,但菜场里已经有荆芥了,今天忍不住又做了一次!用料面条两人份鸡蛋3个黄瓜1根荆芥150克新大蒜一头醋4勺生抽4勺盐少许香油1勺鸡精少许纯净水或...
清爽不腻芝士蛋糕
12-26
记录方便自己做查看蛋白可不打发口感厚实一些蛋白打发口感轻盈绵密一些用料奶油奶酪250克酸奶油130克牛奶20克酸奶(稠)30克蛋黄1个全蛋2个糖60克玉米淀粉20克清爽不腻芝士蛋糕的做法奶油奶酪搅打顺滑(可隔温水<55度)加三...
好吃又快手的黄焖鸡(鸡皮不腻)
02-19
疫情防控啥都买不到,累死累活抢了10根鸡腿,一顿黄焖鸡消耗了一半最近只能靠囤的土豆子,真是每天换着花样吃土豆呀🤣步骤很详细,按照步骤每个顺序来做起来超easy,记得按时吃饭~用料鸡腿5只香菇6朵青椒2个土豆1个盐半勺味达美...
🧁古早蛋糕纸杯版好吃不腻简单易做
03-15
配料表:底筋面粉52g︱🌽玉米淀粉8g︱白糖36g︱🥛纯牛奶40g︱🌽玉米油44g︱🥚鸡蛋4个注意:1.纸杯要用锡纸包裹2.烤盘里面要加2cm左右的水3.油要加热到70-80度烫面用料低筋面粉52克牛奶40克鸡蛋4个细砂糖36克玉米淀粉8克玉米油44克...
百吃不腻的:奥利奥咸奶油蛋糕卷!
02-03
奥利奥咸奶油蛋糕卷(可做一条,此配方适用于11寸方盘)用料鸡蛋(约55克)5个玉米油40克可可粉15克牛奶80克低筋面粉50克幼砂糖70克白醋2克夹心:淡奶油250克幼砂糖20克海盐2克奥利奥碎50克百吃不腻的:奥利奥咸奶油蛋糕卷!的做法首...
不腻不油的红烧狮子头
03-05
狮子头是淮扬菜系中的传统菜肴,传说始于隋朝,以扬州名景葵花岗为主题创作,最开始叫葵花斩肉,到唐代改为狮子头,这道菜讲究六成肥肉四成瘦肉,配上荸荠或马蹄,可清蒸可红烧,肥而不腻。狮子头的烹制极重火功,需要用微火焖约30-40...
粤菜经典——广式脆皮五花肉,肥而不腻,唇齿留香
03-10
看似硬壳的金灿灿外表,实则酥脆咸香,滋滋冒油。咬下去,口感丰富有层次,先品尝到香脆的表皮,再是软嫩的脂肪,最后是和着油脂、不干不柴的瘦肉。每一口都能感觉到肉汁在嘴中弥漫的快感,真是回味无穷...用料姜片3片白胡椒粉1g八...
好吃不腻压力锅版红烧牛腩
12-25
用料牛腩1000克蒜三瓣冰糖18克洋葱1个干辣椒可放也可不放姜4片生抽两勺(60克左右)老抽一勺花椒粉适量料酒适量八角2个桂皮1块郫县豆瓣酱1大勺好吃不腻压力锅版红烧牛腩的做法牛腩浸泡半小时以上,中间多换水,然后挤干水份...
肥而不腻的红烧肉做法,肉质软糯超好吃
02-09
用料五花肉1000克葱3根八角3个老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐少许冰糖5颗姜6片片桂皮2块香叶3片肥而不腻的红烧肉做法,肉质软糯超好吃的做法食材:五花肉,葱姜蒜,干辣椒,冰糖八角桂皮香叶。五花肉洗净切小块,冷水下锅+葱姜料酒,煮沸...
清爽不腻口的蛋挞液
02-26
用料牛奶160克淡奶油160克蛋黄3个木糖醇37克清爽不腻口的蛋挞液的做法淡奶油,蛋黄,牛奶,木糖醇混合,倒入塔皮烤箱上下火200度,20分钟🔴10分钟时盖上锡纸防止颜色烤太深小塔皮180度13-14分钟...
好吃不腻的奥利奥冰淇淋
12-24
夏天来了,想起去年吃的全家的奥利奥冰淇淋,一小个竟然要17块钱,不如自己动手做出来的吃的爽😃用料奥利奥饼干10块蛋黄2个白砂糖5克牛奶200克淡奶油300克白砂糖15克好吃不腻的奥利奥冰淇淋的做法将奥利奥的白芯刮去,留下奥...
好吃不腻的肉夹馍
02-19
心血来潮想吃五花肉,刚好昨天做了五花肉,今早起来做个肉夹馍吃吃。用料红烧肉适量黄瓜1根普通面粉300克温水160克酵母3克糖3克盐1克植物油少许好吃不腻的肉夹馍的做法1、面包机里放入水,面粉,酵母,糖,盐,植物油。2、选择馒头...
百吃不腻的家常大烩菜
03-14
我们家先生是山西人,据说年轻时每天最高兴的事就是吃一大碗大烩菜打卤面。做为一个从小吃各种新鲜蔬菜长大的云南人,我是近几年才喜欢吃大烩菜的。因为,我做的真的太好吃了!去年去山西长治旅游,吃了当地最有名的水席,其中就...
浓郁而不腻的清汤牛尾
02-03
在湿冷的冬天来一碗热乎乎的牛尾汤真是极致的美味。要牛尾汤做到浓郁而不油腻,步骤是多一点,但绝对值得。而且可以按自己的口味添加自制辣椒酱,大小皆且。用料牛尾1千克萝卜2根蒜头10粒高汤4-5碗盐适量大葱根2根豆腐1块...
酸甜可口,香而不腻🉐糖醋茄盒
12-29
用料长茄子1个猪肉适量入肉馅葱末适量蚝油1勺鸡蛋1个鸡粉1勺料酒1勺老抽1勺香油1勺酱汁生抽1勺蚝油1勺醋1勺零卡糖1勺水淀粉1勺老抽0.5勺橄榄油(喷在茄子上)适量蒜末和葱末(炝锅用)适量酸甜可口,香而不腻🉐糖醋茄盒的做法...
零失败版回锅肉,肥而不腻,下饭又美味
12-22
五花肉不仅可以做美味红烧肉,还可以做绝美下饭的回锅肉,更加简单,而且做多了下一顿继续吃,回个锅会更加美味,因为料汁更入味,当然我这饭量是留不到下一顿的哈哈哈,太好吃了!用料五花肉500克青椒3个红辣椒3-6个蒜3瓣姜5片葱3根...
㊙️制红烧肉|色泽红亮🥩肥而不腻
01-07
入口即化,好吃到飞起,一口气炫两碗米饭🍚过节我家总会做的光盘红烧肉,老少皆宜,做法超简单用料五花肉500克鸡蛋2个冰糖5颗大葱1根姜1块八角2个香叶4片桂皮2块生抽2勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺㊙️制红烧肉|色泽红亮🥩肥而不腻的...
百吃不厌的可乐鸡腿,不腥不腻
12-29
鸡腿美味做法很多今天分享可乐鸡腿做法。百吃不厌。用料鸡腿2只酱油1勺蚝油1勺盐2克可乐半瓶黑椒粉1勺面粉3克百吃不厌的可乐鸡腿,不腥不腻的做法鸡腿两个去骨头加盐,黑椒腌制裹粉下锅煎至两面金黄调酱汁加酱汁煮15分钟...
绿豆珍珠圆子,香而不腻,口感丰富
03-03
我们当地每一次要排队买的绿豆圆,油炸的,很香,但有点腻,于是脑洞大开……用料绿豆圆(外购)若干大米粉(或糯米饭)若干千岛酱若干芥黄酱若干白芝麻若干绿豆珍珠圆子,香而不腻,口感丰富的做法千岛酱我买的大包装,回来分装的,两种混合...
这样做の红烧肉,肥而不腻入口即化
02-07
红烧肉绝对是一道让你永远无法抗拒的美食,今天跟大家分享一款非常快手的家常做法,并且不需要油炸,操作零难度,厨房小白也可以一定成功!用料五花肉600克料包1个姜4片蒜4瓣冰糖15克高汤1碗味极鲜酱油2勺蚝油1勺小葱1根这样做...
娃儿一顿喝两碗的“清汤丸子”鲜美不腻👍👍👍
02-22
昨天去同学家蹭了顿饭的娃儿,回来直说同学姥姥做的丸子汤好喝,她配着馒头吃到撑。。。嫌乎妈妈好久没做过了😂😂😂这有何难,今天中午就安排上。。。所以,今日午餐分享,汤鲜味美不腻人的“清汤丸子”做法!用料猪肉500克鸡蛋2...
吃不腻的千层马蹄糕
02-03
用料马蹄粉250克黄糖120克白糖120克纯牛奶120毫升椰浆(不可以是椰汁)400毫升吃不腻的千层马蹄糕的做法准备:将250克马蹄粉分为130克和120克两份。小黄的生浆:将130克马蹄粉与400毫升水混合搅拌均匀,过筛。小黄的熟浆:将120...
吃不腻的湖南小炒肉
02-12
不但自己经常做,朋友来家了也要点的菜,简单好吃下饭,不光盘你来找我用料五花肉300克瘦肉适量老抽适量蒜片4瓣盐适量生抽适量料酒1勺豆豉适量鸡精适量螺丝椒五六个吃不腻的湖南小炒肉的做法食材备好洗净辣椒切滚刀片,这一...
一口爆汁的金针菇肥牛卷🔥百吃不腻的下饭神菜!
03-14
今天这道[金针菇肥牛卷]真的是好吃到舔盘的菜,金针菇+肥牛的搭配让金针菇的口感又上了一个档次~超赞der!!你们一定要试试哦!用料肥牛200克金针菇600克葱、姜、蒜适量调酱汁:生抽2勺老抽1勺糖1勺盐1勺蚝油1勺一口爆汁的...
有手就会的蛋挞(可有奶油可无奶油,好吃不腻)
12-26
今天是女儿做的蛋挞,带💕的噢,很多朋友不喜欢蛋挞,因为太腻,可做无奶油或少奶油版,好吃不腻,孩子都可以做。用料牛奶150克淡奶油(没有就换等量牛奶)50克鸡蛋2个细砂糖40克炼乳增加风味,适量可不要大号蛋挞皮(用的俏侬,因为不油)12...
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