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简单美味豉油鸡
12-31
最近喜欢上了粤式菜用料清远鸡半只豉油鸡汁5勺姜片4片香葱4根冰糖几粒沙姜1块简单美味豉油鸡的做法市场买到的清远鸡,做豉油鸡或者白切鸡用清远鸡,香嫩爽滑偷懒用豉油鸡汁调料(因为这道豉油鸡里面有一味玫瑰露,市场不好买...
超级美味的剁椒鱼头
01-06
用料鱼头900克腌鱼料酒2勺白胡椒适量花椒20粒盐3克剁椒料剁椒300克蒜末两头葱白末半根色拉油适量蚝油2勺蒸鱼豉油1勺糖1小勺白醋1小勺料酒1勺白胡椒适量蒸鱼姜片数片金针菇1把紫苏叶8片鹌鹑蛋数个香葱末很多超级美味...
肉酱多利亚饭(芝士肉酱焗饭)简单美味,适合家庭聚餐
01-31
味道惊艳!用料米饭四人份(四小碗)牛肉糜500克意大利番茄罐头2个洋葱半个胡萝卜半根芹菜少许蒜瓣5瓣黄油25克低筋面粉20克牛奶400克海盐少许现磨黑胡椒碎适量番茄沙司3勺马苏里拉芝士适量肉酱多利亚饭(芝士肉酱焗饭)简单美...
黑椒牛小排,中式家常美味秘密
01-01
用料400克牛小排(無骨),切條(1公分×5公分)1大匙醬油膏1大匙米酒1茶匙黑胡椒粗粒10克油100克洋葱,切条(寬約1公分)20克葱,切段(約5公分)15克新鮮紅辣椒,切斜片黑椒牛小排,中式家常美味秘密的做法1將牛小排、醬油膏、米酒和...
美味、下饭的新疆大盘鸡
01-06
新疆人,从小就喜欢吃的一道菜,也是待客大菜,下酒菜。色香味俱全,搭配宽宽的皮带面,配菜“皮辣红”,吃出了豪爽,吃的肚儿圆。用料三黄鸡1只土豆2个香菇6朵白砂糖10克青椒1个红椒1个大葱1根生姜5片大蒜4-5瓣油50克香料(辣皮子3-...
俄罗斯牛肉,美味秘密
01-13
用料40克橄榄油600克菲力牛排,切條(1公分×1公分×4公分)2小撮黑胡椒粗粒1茶匙鹽100克洋葱,切塊(約3公分)1粒蒜250克新鮮綜合菇類,切小塊30克水10克玉米粉1/2茶匙肉高湯醬或1/2肉類高湯塊(可溶於0.5公升水)1茶匙英式芥末...
美味红烧肉超下饭
01-09
小时候,每次去姥爷家,姥姥总会为我下厨,做一盘我最爱吃的红烧肉,姥姥做的红烧肉,香而不腻,美味又下饭,厨房里飘来的肉香味,美好又幸福,让我至今难以忘怀。用料五花肉适量姜5片葱半根蒜4瓣香叶2片料酒适量老抽1勺八角1个冰糖6小...
【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味网红鸡爪
12-31
👉能当零食吃还不发胖的网红柠檬酸辣鸡爪👉我家先生晚上追剧,每天都要来一份,分分钟搞定😂用料鸡爪15只柠檬1个小米辣8个姜6片蒜6瓣葱1根生抽8勺耗油1勺糖1小勺盐适量料酒2勺【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味网红鸡爪...
美味可爱💯肉松芝士小蘑菇面包
12-31
自用烘焙电器:厨师机:乔立7600/海氏M6烤箱:长帝大白鲸/长帝S1/乔立Q7乔立/海氏/长帝“🚩见电”报暗号🈶️团价暗号:“云卷云舒”用料主面团:高筋粉160克全麦粉(可换成高筋粉)40克糖20克牛奶105克鸡蛋液30克奶粉8克盐2克黄油18...
【美味樱桃酱】🍒🍒
01-01
想吃瑞士卷了,疫情宅家没有夹馅,赶巧楼里邻居送来樱桃🍒,挑出几个形体美的拍照📸用,剩余的全部做了🍒酱用料樱桃500克白砂糖50克柠檬汁几滴滴【美味樱桃酱】🍒🍒的做法这樱桃虽🍒体型小,但特别甜洗净后去核去蒂放入白糖熬...
分分钟搞定的快手美味炸酱面(儿童版)~存粮
12-31
自从来西南后,小马儿就对汤面情有独钟,百吃不厌啊!这款炸酱做一次可以放一周,娃儿回到家分分钟就能吃上热乎的饭,超满足啊!用料猪后腿肉(三肥七瘦)500克黄豆酱200克油50克葱半根蒜4瓣生姜粉(或姜末)2克面条1份青菜1份分分钟搞定...
超级美味的番茄意面🍝
12-30
啦啦啦啦啦啦今天是5.20是我们在一起的第七年了哦今天也不例外,来看看我最爱的面条今日主角:番茄🍅意面食材:西红柿🍅➕洋葱🧅➕辣椒🌶️制作过程:西红柿切丁(一定要切小块这样子方便出水,另外切一点大块)➕洋葱切丁(一定要做好...
香酥美味的蛋黄焗南瓜
12-30
隔壁阿姨爱心送我的,她自己种的,想到每次去店里吃就想点的焗南瓜,就决定试一试,结合了各路大神的经验,得出的方法,既简单又好吃😋也跟大家分享用料南瓜半个盐2勺淀粉50克金沙咸蛋黄风味调味料半包香酥美味的蛋黄焗南瓜的做...
焦糖酱(美味秘密,灵感每一刻)
01-05
用料250克糖或250克紅糖200-250克鮮奶油(脂肪含量約30%)1030克水1茶匙柠檬汁30克奶油(冷藏),塊狀(約6公分X4公分X1公分)1大匙白醋焦糖酱(美味秘密,灵感每一刻)的做法1為了確保焦糖醬的食譜成功,食材的份量及準備方式請務...
低脂美味的金针菇番茄汤
12-31
用料金针菇1把西红柿1个番茄酱2勺蚝油2勺生抽1勺淀粉3克低脂美味的金针菇番茄汤的做法金针菇清洗干净,番茄切成小丁。炒锅放油,加入番茄丁,翻炒翻炒出沙。接着加入一碗清水放入金针菇。这时调料汁,准备一个空碗,依次放入番...
荔枝怎么吃最美味?杨梅一起煮,太好看了
12-29
简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见520快乐,爱生活爱自己...
桑葚果酱-留住美味😋
12-30
这个季节桑葚熟啦,孩子去郊区玩和小伙伴们摘了很多回来,吃不完就做果酱吧,做好的桑葚果酱不管是兑水做成果汁,还是抹在面包片上都是相当美味呀😋用料桑葚600克冰糖或白糖200克柠檬1个桑葚果酱-留住美味😋的做法桑葚多泡一...
板栗烧鸡,注意“1焯2煮1炖”,香味扑鼻,太美味了!
02-05
以栗子、鸡肉为主要食材,经过烹饪,制作出来的成品拥有着鸡肉的鲜滑、栗子的清甜,汁浓醇厚、色泽红亮,真的美味诱人用料鸡肉500克板栗100克食用油10克冰糖5克盐3克干辣椒2个蚝油1勺生抽1勺老抽半勺葱1根姜3片料酒1勺蒜5瓣...
清爽美味的土豆丝
12-31
以前做小吃培训师的时候,里面有个很🐮B的老师傅,做出来的小吃,只放很简单很普通的调料,味道特别惊艳,他说有个夜宵店的老板愿意出一千块钱学这个土豆丝,他都不愿意教,这个土豆丝食材调料都简单,吃起来清爽美味两眼放光,味道真...
青椒炒虾皮 下饭配粥美味
12-31
四块钱淡虾皮,一块钱青椒,早上配粥神菜啊!用料虾皮100克青椒2个(我用的苏椒,不辣,喜欢更辣可以用藤椒之类)青椒炒虾皮下饭配粥美味的做法锅中倒油,切好的青椒入锅炒香虾皮提前洗干净沥干水份。倒入和青椒一起翻炒。虽然是淡虾...
可可糖,中式家常美味秘密
01-03
用料1050克水5克可可粉75克水麥芽120克糖30克奶油1/8茶匙盐可可糖,中式家常美味秘密的做法1为了確保可可糖食譜成功,食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作,在食材添加至主鍋之後,請立即進行烹煮。2將50克水、可可...
👍双倍南瓜的南瓜吐司🍞超美味‼️
12-29
今天做了这款巨好吃的南瓜吐司,真的超级松软,手撕着吃太爽了。配方可以做2条450g吐司哦由于南瓜泥和鸡蛋液的液体部分不确定,所以在加牛奶的时间一定要预留用料面团材料高筋面粉500g熟南瓜泥110g细砂糖70g奶粉20g酵母粉5...
美味凉拌牛肉
01-05
学会这道菜。从此再不去紫燕或牛肉店买凉拌牛肉了。夏日里,这道菜刺激了你的舌头和胃。有可能是最好的下酒菜。用料牛肉1000克洋葱1个生抽2勺盐少量糖少量蒜一头辣椒粉1勺辣子油1勺香菜一把美味凉拌牛肉的做法山姆店买...
在家如何做出美味的炸鸡腿
12-30
用料鸡腿4只盐1勺奥尔良腌料1包料酒2勺面粉2勺淀粉1勺鸡蛋1个生抽1勺在家如何做出美味的炸鸡腿的做法姜料酒奥尔良腌料生抽腌制一晚上裹一层干面粉再过一遍水再裹一层干面粉😘😘1个鸡蛋2勺面粉1勺玉米淀粉少许食用油...
懒人美味罐头饭
12-30
手艺真不行偷懒美味第一名用料肉罐头1罐米适量懒人美味罐头饭的做法1-取适量米,淘米,沥干2-打开罐头3-倒入罐头4-正常煮饭键按下静候美味滴滴滴滴咚咚咚取出享用吧小贴士唯一的技巧在于开罐头需要的是一个顺手的开罐器~...
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