买了新的模子就想试试
少油版，如果加多黄油，会更油润酥松一些，看个人口味～
用料
| 黄油 | 140克 |
| 糖粉 | 55克 |
| 低筋面粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法
黄油切小块
![萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第2张]( "萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第2张")
黄油化开
![萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第3张]( "萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第3张")
放入糖粉融化
![萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第4张]( "萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第4张")
加入一个鸡蛋全蛋液
![萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第5张]( "萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第5张")
分两次加入低筋面粉
![萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第6张]( "萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第6张")
揉面
![萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第7张]( "萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第7张")
擀面杖压扁
![萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第8张]( "萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第8张")
用模子压出来形状（小慢慢给我压了一下哈哈）
![萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第9张]( "萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第9张")
烤箱上下火165度，25分钟，记得预热
![萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第10张]( "萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第10张")
还做了蔓越莓的，抹茶玛格丽特
![萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第11张]( "萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法步骤图 第11张")
小贴士
面团冻一下更容易弄，不然太软，懒人也可以像我这样直接弄
欢迎来到食谱馆！
萌萌哒圣诞黄油小饼干
食谱馆
人气：1.56W
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