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一口爱上之酥脆曲奇
12-24
结合众多方子,调整了这款不会失败,糖度适中,且花纹立体的曲奇!用料无盐黄油160克低筋面粉200克盐1-2克杏仁粉40克淡奶油40克细砂糖60克一口爱上之酥脆曲奇的做法前面图片步骤略,只要记好配方哈。1.黄油打发。加糖,盐,加淡奶...
不加一滴水的降暑点心绿/红豆凉糕
12-30
适合夏天吃的小点心。用料绿豆200克全脂牛奶200克糯米粉200克白糖适量不加一滴水的降暑点心绿/红豆凉糕的做法200克绿豆提前浸泡4小时,提前一晚泡更好熟。同时做了红豆糕,方法一样。浸泡好之后过滤掉水分,上锅蒸20分钟左...
蛋挞皮制作小点心
12-31
用料蛋挞皮6个肉松QQ肠6个沙拉酱蛋挞皮制作小点心的做法蛋挞皮软化后,两个边切下来,如图所示摆在上面,然后每个放若干肉松。放上QQ肠挤上沙拉酱烤箱200度,20分钟...
粉盐伯爵茶曲奇饼干
12-22
在好几次摸索后,终于成功记录一下用料黄油60克低筋面粉75克杏仁粉25克伯爵茶粉适量蛋黄一个代糖25克喜马拉雅粉盐适量粉盐伯爵茶曲奇饼干的做法1.黄油放室温软化,加入代糖,搅拌开后,加蛋黄再搅拌(如果出现水油分离不影响后...
好吃低油低糖的的饼干你值得拥有 研究了下厨房太多的配方,经过不断磨合调整做出了低油低糖,重点口味不差的方向,我是新手,但是喜欢美食,自己留存,喜欢的友友可以尝试
12-28
一直在外地工作,得到了朋友很好的照顾,今年在我人生转折点上,给了莫大的帮助,总想用一种方式感谢一下对方,逛淘宝京东没发现什么合适的可以赠送的,我喜欢动手操作,那就来点美食,可以邮寄的东西想了想还是做饼干吧,什么都敌不过...
“巧克力双重奏”曲奇饼干
12-27
口感层次非常丰富的曲奇,有颗粒感和酥脆感,很美式。真的非常好吃🤤🤤🤤食谱的量大约可以做30个。用料黄油(软化)150克红糖120克白砂糖50克香草精5克蛋糕粉175克可可粉30克小苏打2克黑巧克力(切碎)150克粗盐/海盐2克“巧克力...
小熊爱心饼干㊙️表白太可了|零难度一次成功
12-29
用料黄油60克糖粉40克鸡蛋20克低筋面粉120克红色素适量小熊爱心饼干㊙️表白太可了|零难度一次成功的做法准备好需要的材料黄油室温软化加入糖粉微微打发分两次加入全蛋液拌匀筛入低粉揉成光滑面团取25g左右面团加入红色...
烘焙|可可脆片
12-30
可用30连盘一盘4份量可以出170个左右,5盘满多20个用料面糊黄油30克低粉25克可可粉5克蛋清35克白砂糖35克坚果装饰喜欢的坚果适量,根据你挤的个数来水饴5克黑巧克力5克黄油5克烘焙|可可脆片的做法先做面糊面糊用黄油液化...
黄油曲奇饼干(珍妮小熊)
01-01
珍妮小熊曲奇给我的灵感!我和老公都是饼干狂爱者,吃过的饼干没有上百种也有几十种,嘿嘿,趁着老公潜心翻译书籍的周末傍晚,我终于开始尝试烤黄油曲奇!叮叮当当,本是刘畊宏女孩的时间,我却当起了厨娘哈哈哈哈😃被上班耽误的美食...
六一限定|🐶小狗杏仁咖啡曲奇饼干🍪
12-31
我不管,我还小我还要过六一自己给自己准备的可可爱爱的饼干🍪用料黄油140克糖粉60克盐1克鸡蛋1个咖啡液15克低粉250克杏仁粉30克可可粉适量六一限定|🐶小狗杏仁咖啡曲奇饼干🍪的做法软化好的黄油➕糖粉,盐,放进海氏M5厨师...
无油低卡/石头饼干棒
12-30
持续更新,不断改良中。仅供参考,主要自用。用料基础材料。。鸡蛋1个小高纯度魔芋粉8克全麦粉12克椰子面粉10克奶粉10克香草精几滴小苏打➕泡打粉0.5+1.5盐一撮二倍甜代糖5克调味料。。芝士粉/可可粉/咖啡粉适量无油低卡...
渐变玫瑰🌹豆沙饼干点心
12-29
小红书看到康乃馨饼干的教程,拿来做成玫瑰的啦。用料白豆沙馅500克牛奶24克蛋黄2个杏仁粉40克水性食用色素适量渐变玫瑰🌹豆沙饼干点心的做法白豆沙加牛奶拌匀后,加入两个鸡蛋搅拌顺滑,再筛入杏仁粉搅拌均匀。分份,调色,裱...
粽子曲奇
12-31
端午节更近了!上一期视频咱们做了粽子蛋黄酥,这一期是粽子曲奇,可爱到不忍心下嘴!不用模具,做法简单,赶快为端午节折腾起来吧!用料分量:12-16片黄油60g糖粉35g全蛋液25g低筋面粉115g斑斓粉2.5g黑巧适量白巧适量粉红色素几滴粽...
手指饼干🍪
01-11
用料鸡蛋2个细砂糖15克低筋面粉45克牛奶15克油5克手指饼干🍪的做法蛋黄蛋清分出来蛋黄+糖+面粉+牛奶和油搅匀蛋白打发打出花纹+蛋白搅拌均匀放入考盘170度左右20分钟小贴士泡牛奶吃...
红糖黄油曲奇
01-06
这个曲奇,是因为我很好奇黄油打法是什么样。做起来不难,糖加的很足,我的室友就很认可,说好吃。用料无盐黄油克红糖克面粉蛋红糖黄油曲奇的做法黄油先放室温软化,然后打发打到变白。再加入红糖、鸡蛋、面粉不停打,直到如图,好...
棉花糖烤苏打饼干
01-31
一起来嚯嚯棉花糖呀,酥脆好吃还拉丝,太喜欢棉花糖烤后的口感了,快点去试试用料棉花糖16颗苏打饼干8块棉花糖烤苏打饼干的做法准备好食材把苏打饼干摆入空气炸锅内摆入一层棉花糖180°烤3分钟胖乎乎的太可爱了再叠上一块...
华夫饼🧇脆版
12-24
个人人为糖度刚刚好不会很甜,不用减糖🍬哦……这个版本可以做6片用料低筋面粉160克鸡蛋3个糖60克黄油60克牛奶大约180~190克泡打粉大约4克多玉米淀粉大约50~60克华夫饼🧇脆版的做法使用搅拌器把所有搅拌调成面糊状。常温...
巨巨巨好吃的黄油曲奇
12-22
用料黄油160克牛奶40克细砂糖(糖量已减)20克低筋面粉200克盐2克扁桃仁粉40克巨巨巨好吃的黄油曲奇的做法软化160克黄油,软化到用手指头能轻松戳洞的程度。把20克细砂糖,加到40克温热牛奶中。搅拌均匀并冷却至常温。电动打...
“黄油动物饼干🐱”祝所有小朋友六一快乐鸭💕💕💕
01-03
六一儿童节应景。。。分享个我做过最好吃最酥香的“黄油动物饼干🐱”的配方和做法,祝所有小朋友六一快乐鸭🦆🦆🦆用料低筋面粉150克黄油75克全蛋液25克糖粉30克盐1克“黄油动物饼干🐱”祝所有小朋友六一快乐鸭💕💕💕的...
宝宝版无糖无盐黄油饼干
12-31
小盆友不能吃糖这是一款专门适合一岁以上的小盆友制作的小饼干~盐可以少给甚至不给所以我用的无盐黄油配合好看的饼干模子超受小盆友的喜爱以后带去幼儿园作为小礼物也是不错的选择呢用料无盐黄油75克低筋面粉130克常...
无糖的芝麻饼干
12-22
爸爸血糖有点高,但是平时嘴有点挑,爱吃甜,爱吃香脆的东西。但是血糖高就有很多东西需要注意忌口。所以有次我在点心书里看到这个方子,就觉得适合他。果然饼干做出来以后,爸爸很喜欢,天天做饭后点心……我也不知道这样吃法行...
平平无奇的曲奇饼
01-02
原味低粉115g巧克力味可可粉10g低粉105g用料全蛋液35g低粉105克糖粉50克黄油75克可可粉10克平平无奇的曲奇饼的做法1.黄油软化至轻松戳出指印2.加入全蛋液、糖分拌匀3.筛入所有粉类,刮刀切拌均匀4.整成长方形,冰箱冷冻...
提拉米苏—自制手指饼干‼️
12-26
提拉米苏大概是我近期最爱最不容易腻的一款甜品了。以前我都是网上买的手指饼干做的。那个沾上咖啡酒之后倒是不错。但是如果做莓果款的提拉米苏沾草莓酱就太太太甜了!所以我后来都自己做手指饼干啦~记录下配方。分享给...
烘焙|纽扣饼干
12-29
用料原味黄油30克棉花糖160克奶粉50克小奇福饼干250克(一包)可可味黄油30克棉花糖160克奶粉50克可可粉5克小奇福饼干250克抹茶味黄油30克棉花糖160克奶粉50克抹茶粉7克小奇福饼干250克烘焙|纽扣饼干的做法黄油倒入不粘锅...
蛋白脆脆饼干
12-29
用料蛋白4个白砂糖40克黄油40克低筋面粉60克蛋白脆脆饼干的做法准备好相关材料把糖加入室温的黄油,然后进行搅拌,搅拌均匀~~~然后把蛋白进行三次加入,每次加入1/3,每加入都要搅拌均匀,再次加入~~~直到搅拌均匀~~~分三次可以避免水油...
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