深夜食堂第四话の 土豆沙拉

第四话：土豆沙拉
图片来自深夜食堂官网

エレクト大木ご注文“ポテトサラダ”。

用料  

深夜食堂第四话の 土豆沙拉的做法  

1. 胡萝卜切片焯水，黄瓜切片，洋葱切碎。

2. 土豆用沸水煮过，去皮碾碎。趁热加入洋葱碎，放凉。

3. 放凉的土豆泥加入胡萝卜和黄瓜片，适量蛋黄酱，少许的盐、胡椒和柠檬汁，拌匀开吃。

小贴士

洋葱要趁热加。
蛋黄酱一定要凉了以后再加。