無法抵抗的美食誘惑
妙可藍多的原制馬蘇裏拉乾酪拉絲綿長,焗飯好幫手
配方材料為一人飯量
用料
西紅柿 | 1個 |
洋葱 | 半個 |
黃油 | 7克 |
玉米 豌豆 | 1把 |
臘腸 | 1根 |
米飯 | 1碗 |
番茄醬 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
馬蘇裏拉芝士碎 | 1把 |
超美味番茄芝士焗飯的做法
肚子咕咕叫的時候,來一份這樣的番茄芝士焗飯是不是特有幸福感?一起做起來吧~
番茄一個洗乾淨,頂端劃十字,熱水燙一下去皮切成丁。洋葱半個切丁。
玉米青豆清洗一下,臘腸切片。
鍋中放黃油(我用的小包裝7克一塊的那種),小火加熱至黃油融化。
加入洋葱丁翻炒,待洋葱變軟後加入番茄丁翻炒。
加入小半碗水,2勺番茄醬,1勺生抽,1勺蠔油,適量鹽繼續煮一會。
煮至湯汁濃稠盛出備用。
米飯鋪平。
加入炒好的番茄。
加入芝士碎。多加點好吃。
鋪上青豆玉米粒和臘腸。放入預熱好的烤箱中層200度烤10分鐘即可。
裹滿湯汁的米飯,開胃的番茄,美味的芝士,誘人的香氣~一碗下去,實在太治癒了