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【低脂白菜千層鍋】

食譜館 人氣:2W
「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟

吃肉不長肉的夜宵來啦!!!簡單到有手就能做,好吃到原來減肥也能如此快樂!
一顆到處都能買到的大白菜在金字淡火腿的夾持下,竟然有了別樣的鮮味,關鍵是不用高湯、不用高湯、不用高湯。(重要的事情説三遍)

購買金字淡火腿,前往下廚房市集

用料  

金字淡火腿 100g
大白菜 1顆
大葱 2段
香菇 2個
醬油 2勺
半勺
1勺

【低脂白菜千層鍋】的做法  

  1. 一片白菜一片淡火腿交替疊起,疊個兩三層放進鍋內,直到塞滿鍋。

    「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 寬度剛好是鍋的高度。扣一個小碗更有助於幫助造型。

    「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 2勺醬油、1勺糖、半勺鹽,加一碗清水混合成湯底倒進鍋裏,倒七八分滿。

    「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 開火煮10分鐘。

    「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 出鍋啦!

    「低脂白菜千層鍋」的做法圖解 做法步驟 第6張