新鮮的小番茄配上酸甜的話梅再加點檸檬🍋簡直不要太美味了吧!!!
特別簡單幾分鐘搞定一碗酸甜可口的解暑神器,還不動起手來😋😋😋
話梅小番茄以小番茄、話梅為主材,冰糖、檸檬汁、雪碧為輔材;是一款開胃小冷菜,開胃健脾、清爽可口。具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降血壓、開胃健脾等功效和作用。
ps:以下操作圖片來自抖音
用料
話梅 | 60克 |
聖女果 | 1000克 |
冰糖 | 40克 |
檸檬 | 三片 |
雪碧 | 3罐 |
話梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)的做法
把水煮開放入小番茄煮一分鐘
用熱水煮過後將小番茄撈入涼水更容易脱皮
將雪碧,話梅,冰糖倒入鍋中。
煮三分鐘差不多就是冰糖融化的時候關火
往鍋中倒入小番茄和切好的檸檬片,然後攪拌
最後放涼之後蓋上蓋子放入冰箱冷藏一夜
小貼士
配料可以根據小番茄的量適量調節,喜歡酸一點的可以多放一些話梅