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蘑菇屋同款拌麪
01-02
夏天就要吃各種涼拌麪用料辣椒麪根據自己喜好1勺蒜末半頭蒜香葱末四顆四川幹辣椒麪適量生抽2勺陳醋2勺純芝麻醬2勺雪碧2勺油適量麪條1人份黃瓜半根西紅柿半個香菜適量蘑菇屋同款拌麪的做法把蒜末辣椒麪香葱末放在盤子...
無油無糖主食麪包
12-12
用料高筋麪粉150克無油無糖主食麪包的做法1.全麥麪粉150克,高筋麪粉150克,酵母粉3克,鹽3克,牛奶260克,堅果若干,莓果乾適量。全部加在一起,揉麪。2.發酵至兩倍大。3.整形。撒適量麪粉,擀成長方形,捲成圓柱。4.發酵至兩倍大。19...
蘿蔔粉絲煎包
12-08
外面的煎包裏面都是放葱的,自己不吃葱,所以就想着自己做用料五花肉500克粉絲3小把白蘿蔔一個洋葱半個香菜適量根蝦皮一小把鹽適量五香粉適量蠔油適量油適量生抽適量蘿蔔粉絲煎包的做法將五花肉切小丁,最好把白肉單獨切下...
發麪韭菜盒子的做法,皮薄大餡,暄軟好吃!
12-29
...
超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡
12-29
去學校接孩子的時候碰到舅媽給拿了自己家種的韭菜,剛好調一個韭菜雞蛋粉絲餡的餃子,味道還不錯,就想着分享一下,第一次髮菜譜有啥不足的多擔待,調料什麼的家裏有啥放啥用料韭菜一大把雞蛋6個粉絲一把鹽適量,雞精1小勺胡椒粉...
【百合花開】深夜食堂之黃油拌飯
01-01
週末母女去圖書館借書,各自去找自己喜歡的讀物。轉到三樓"館員推薦"書架背後,那一大排都是漫畫。沒興趣,正想離開,卻瞥見"深夜食堂"幾個字,封面紅黃藍綠的好多集。平時參考網上的食譜,經常看到有人提到《深夜食堂》,但我從來沒讀...
【大餐】金米涼糕
12-13
用料糯米克【大餐】金米涼糕的做法哈哈哈哈...
黑暗料理—豆瓣醬番茄湯米粉
01-09
黃梅天,悶熱潮濕,如果你不太有胃口又喜歡重口味,那就不妨試試這個黑暗料理😂用料西紅柿3個米粉根據自己需要決定豬肉少量油適量鹽適量豆瓣醬一大勺白醋一大勺油炸花生適量大蒜幾瓣蠔油適量黑暗料理—豆瓣醬番茄湯米粉的...
小龍蝦煎餃
12-30
之前在尖叫吃過小龍蝦煎餃,感覺味道挺好,就嘗試自己做一下。我這次用的十三香小龍蝦調料,不過還是建議用麻辣小龍蝦配料,味道會更濃,更棒哦。。❗️😋用料小龍蝦200克餃子皮15張十三香小龍蝦調料少許油少許小龍蝦煎餃的做法...
黃金蛋炒飯(快手炒飯)
12-29
最近一直在吃麪食,今天突然想吃揚州蛋炒飯了,於是,就開始研究,做了一份葱花黃金蛋炒飯,色香味俱全,香噴噴的蛋炒飯就做出來了!用料雞蛋3個蒸好的米飯1小碗葱花適量食鹽適量五香粉適量黃金蛋炒飯(快手炒飯)的做法提前蒸制好米...
低脂低卡*軟糯香甜/粘豆包
12-31
為了女兒老母親願意嘗試各種沒做過的事情,之前一直是網上購買的,我女兒就讓我給她做來吃,那就準備好材料開始吧!很適合上班人士和減脂人士做來放早餐或者晚餐吃!我家孩子超級愛吃,為了孩子吃到健康有營養的美食,媽媽們也做起...
蝦仁番茄奶油燴飯
12-31
源自於在日本薩莉亞時最愛吃的一道燴飯「エビと野菜のトマトクリームリゾット」,目前似乎已下線。參考了日網的菜譜還原下記憶中的味道。用料生米或米飯90克蝦仁3只番茄1個洋葱25g牛肝菌少許番茄泥或意麪醬2勺牛奶100m...
可以祖傳的透明韭菜雞蛋餡餅
12-08
透明的小餡餅,一個接一個,讓你停不下來用料麪粉600克水500克鹽5克油適量餡料:韭菜雞蛋耗油鹽油可以祖傳的透明韭菜雞蛋餡餅的做法鹽和麪粉攪拌均勻後緩緩倒入水,然後用廚師機或者筷子邊倒水邊攪拌,攪拌均勻後,刷上一層油,醒...
榆樹錢‖低卡、粗糧
12-08
☆榆樹錢也是藥食同源的食材~☆在中醫上認為,榆樹錢有促進食慾、養腸胃、安神助睡眠、清熱化痰等好處。(其中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、煙酸、胡蘿蔔素、維生素C、多種礦物質等成分。對增加機體的抵抗力、維護皮膚黏...
加胡蘿蔔的懶龍(肉龍)
12-25
為了孩子吃胡蘿蔔,想了各種方法做美食,逐漸孩子不再特別説不要放胡蘿蔔,本次分享胡蘿蔔加在懶龍裏。用料面酵母豬肉餡料酒老抽糖香油蠔油雞蛋黃豆醬大葱胡蘿蔔加胡蘿蔔的懶龍(肉龍)的做法發麪,準備麪粉,酵母用温水化開,水中放...
維吾爾族羊肉抓飯
12-24
援疆四年,臨回家了,不學會抓飯,對不起自己啊!於是請維吾爾族朋友親自示範,我親自拍。做好細節,的確是不一樣啊。吃過無數次抓飯,這次是對的。用料大米2杯和田紅葡萄乾100克白洋葱1個胡蘿蔔紅黃各2根鹽20克羊前腿肉3000克和田...
溜米
01-09
沒故事,朋友圈看見別人吃的香,學着做,一次成功用料糯米1000克紅棗30顆水克豆沙400克溜米的做法糯米洗一下水泡上,應該5-7天,讓糯米發酵,我這次泡的時間短,2天多點吧,發酵不夠,有時間一定要泡夠時間泡好後沖洗一下,蒸鍋先鋪一層...
素餡蒸餃🥟
12-07
疫情囤的菜,吃的一樣剩一點,來個餃子餡!用料木耳6朵雞蛋3個胡蘿蔔1根韭菜一把粉絲1把麪粉適量鹽適量十三香適量香油1勺豬油1勺蠔油1勺素餡蒸餃🥟的做法哈哈哈哈哈三個雞蛋又是打出雙黃蛋的一天雞蛋打散熱油炒散放涼備用...
疫情期間簡單自制餛飩皮
12-08
2022年的春天上海太難了以往很簡單的事情,都變得很奢侈~終於團到了麪粉,那就自己動手用料麪粉180克沸水70克蛋液20克澱粉若干基本面粉和液體的配比2:1疫情期間簡單自制餛飩皮的做法倒入所有的材料用筷子攪成絮狀按壓這時...
簡單的肉夾饃
12-22
上海疫情,封控在家,想吃肉夾饃,買到了麪粉,五花肉,政府發的青椒消耗一下,開工!用料五花肉任意克八角2個麪粉800克酵母5克温水一碗多克老抽3勺糖4克洋葱大葱半個簡單的肉夾饃的做法酵母糖温水,還加了點自己熬的豬油,一起和麪到...
「無糖無油減脂必備」雜豆粘豆包
01-06
總熱量1720,做了10個,單個熱量172,作為主食非常的合適。粘豆包是非常健康的主食,升糖蠻飽腹感強,口味因為不加糖,只有淡淡的甜味(來自紅棗和葡萄乾),很推薦給減脂朋友。感謝你抽空看我的食譜💗用料紅豆100克(324卡)黑豆100克(401...
簡單懶人餐衢州湯乾粉
12-07
小女兒一年級,有點挑食,不過每次做這個湯乾粉(就是米粉,乾粉是老家叫法),她會參與剝豌豆,洗菜,然後會連湯帶水米粉,配菜全部吃光光。用料衢州乾粉500克(3人量)西紅柿1個黑木耳5朵豌豆100克青菜1顆滷牛肉100克豆腐半塊簡單懶人餐...
玉米麪餅5⃣️(無糖)
12-31
無糖、少油,內部暄軟,涼了也不硬用料玉米麪100克黃豆麪50克泡打粉1.8雞蛋1個玉米油10克水210克玉米麪餅5⃣️(無糖)的做法盆中加入玉米麪、黃豆粉、泡打粉攪拌均勻。打入雞蛋、加入玉米油和水,攪拌成糊狀。倒入鋪了油紙的烤...
軟嫩鮮美‼️芹菜肉餅 亦可當菜 亦可當主食 附細節視頻
12-30
今天分享這個小餅鮮嫩多汁超香,裏面添加了芹菜,一點也吃不出來芹菜味,連不吃芹菜的小朋友都吃了好幾個……用料豬肉餡(三肥七瘦)300克水20克料酒5克老抽3克生抽10克耗油10克白胡椒1克五香粉1克雞蛋2個胡蘿蔔適量洋葱適量嫩...
榆林煎餅版韭菜魚丸盒子
12-12
皮薄餡大的韭菜盒子,不用自己擀麪皮,簡單切切菜就可以啦用料榆林煎餅10張韭菜200-300克粉絲1把魚丸4個十三香適量勺耗油適量鹽少量榆林煎餅版韭菜魚丸盒子的做法粉絲用温水泡一捆即可魚丸四個完全夠用了,有雞蛋可以放雞...
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