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粒粒分明的鹹鴨蛋炒飯
03-18
用料鴨蛋粒粒分明的鹹鴨蛋炒飯的做法粒粒分明的鹹鴨蛋炒飯夏天最頭疼的就是做飯,太熱不願跟廚房待,頭天吃剩的米飯,再燜一次有點不合適,倒掉又太浪費,今天廚藝網教大家做粒粒分明的鹹鴨蛋炒飯,味道軟糯鮮香。首先處理鴨蛋,把...
菠蘿炒飯(孩子的最愛)
03-24
春夏正是是菠蘿季,它肉質脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味濃郁,以鮮食為主,入菜更是開胃無比。那酸酸甜甜的味道即便再沒食慾,也會讓你吃上幾口。據研究表示,菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對於長期食用過多肉...
什錦炒飯麪包盅
03-18
早安!什錦炒飯麪包盅!不知道這是未來的中式快餐模式還是西式快餐模式!用料牛奶小麪包米飯茄子南瓜芹菜肉沫油,鹽,雞精,胡椒,香葱什錦炒飯麪包盅的做法所有蔬菜切丁肉沫,蔬菜炒熟,加入蒸熟的米飯,調味品,炒好。麪包切蓋,挖空,放入炒...
炸豆腐炒飯
03-23
第一次寫,沒啥經驗,請見諒,不喜勿噴。家裏實在沒料,臨時湊的,但是味道很好,做來吃吃看呦~用料北豆腐米飯六月鮮醬油泰式甜辣醬食用油鹽炸豆腐炒飯的做法首先把北豆腐切成容易煎熟的方塊開火,平底鍋內放食用油,不必多放,待油熱後...
蝦頭油炒飯
03-18
一次隨心所欲的嘗試,卻得到意外的成功。比起在廣州餐館吃到的,更鮮!用料蝦5個蝦頭10個胡蘿蔔半個杏鮑菇四分之一個大蒜4瓣雞蛋1鹽2小勺米飯適量蝦頭油炒飯的做法蝦處理:蝦剝開,去蝦線,清洗乾淨,切小塊後放入適量花椒粉,進行醃...
胡蘿蔔蝦仁蛋炒飯
03-22
其實這樣的菜譜已經很多了,可我這個畢竟也是我原創的啊。。。用料剩飯三人份雞蛋2個小葱幾根蝦仁一把胡蘿蔔1根油鹽胡蘿蔔蝦仁蛋炒飯的做法胡蘿蔔削皮,切成細丁,葱切葱花,蝦仁切小段,蛋加少許鹽打散鍋燒熱加油,蛋炒熟盛出,盡...
好做,好吃,好上手的青菜雞蛋炒飯
12-29
前段時間因為疫情,這邊的蔬菜漲價。近幾天看到平台的購買小青菜很便宜,於是多買了點,本抱着不想浪費的心態做了這個炒飯,沒想到味道真不錯。用料雞蛋1個青菜2顆米飯1碗好做,好吃,好上手的青菜雞蛋炒飯的做法1.備菜青菜切絲...
【大餐】菠蘿炒飯
12-12
改編自小紅書“是糖醋吖”注意⚠️因為需要使用隔夜米飯,可在前一天晚上多做一些飯出來第二天早餐使用用料菠蘿隔夜米飯小蝦仁胡蘿蔔豌豆腰果葡萄乾蔓越莓乾肉松雞蛋糖生抽咖喱粉(可選)【大餐】菠蘿炒飯的做法菠蘿仔細清洗...
零基礎快手菜:泡菜炒飯
12-31
之前分享過泡菜鍋的做法,今天分享泡菜的另一個做法—泡菜炒飯。簡單易學,是連零基礎的做飯小白都可以做出來的飯店味道。泡菜做法請看👉:用料米飯1大碗韓國泡菜半小碗雞蛋1個豬/牛肉碎100克葱1根培根2片韓國辣醬半湯匙糖...
泰式菠蘿炒飯(東南亞)
12-07
每次去吃泰國菜,一定要點上這道菠蘿炒飯,其實自己在家也能做出來,絕對是飯桌上的吸睛神器,菠蘿季,動手做起來吧!用料菠蘿1個雞蛋2個豌豆30克蝦仁50克火腿腸半根米飯1大碗泰式菠蘿炒飯(東南亞)的做法選用是海南的金鑽鳳梨,將...
雞蛋炒飯~
12-30
疫情封控在家,想吃炒飯啦~用料雞蛋1個生抽1勺米飯1碗青椒1個油少許蠔油少許老抽少許香腸1根雞蛋炒飯~的做法米飯中加入油,生抽,老抽,蠔油拌勻~備用香腸切丁備用~(好難切丁,以後還是切片吧~)青椒切丁~雞蛋打散,炒成蛋花備用~用炒完雞...
菠蘿炒飯簡單版
12-24
用料菠蘿1/4個雞蛋1個鹽適量胡蘿蔔半根米飯1碗火腿腸1根菠蘿炒飯簡單版的做法準備好所有食材切成小丁,吃葱花和豌豆的,可以準備,我家的都不吃,所以就沒用,起鍋燒油,先把雞蛋炒熟,盛出備用。鍋內放少許油,加入胡蘿蔔、火腿丁,炒...
彩色營養炒飯
03-22
色澤鮮豔,有食慾。另外,菜蛋肉都有,營養均衡。用料新蒸米飯一鍋肉末雞蛋黃椒,紅椒,黃瓜,玉米粒,青豆,芹菜彩色營養炒飯的做法玉米青豆粒,開水焯熟。肉切成肉碎,各種蔬菜切成小丁待用。熱油,將雞蛋炒散,放入肉丁煸炒,再放入蔬菜翻炒...
辣白菜炒飯(簡易快速版)
03-23
最近迷戀“辣白菜”!怎麼做都好吃!而且炒雞下飯了!大家都做起來,然後記得“交作業”喲!^_^此菜譜,簡單快速方便可行!用最短時間讓你吃到美味!沒有時間又着急吃飯的朋友們嘗試一下吧!(^_^)用料辣白菜米飯番茄醬白糖葱花辣白菜炒...
快速粒粒分明的黃金蛋炒飯
12-21
昨晚剩下了3碗白米飯🍚,隔夜飯最適合做蛋炒飯了,秒變粒粒分明的祕訣,食譜裏偷偷告訴你~🥳🥳🥳用料米飯3碗雞蛋4個胡蘿蔔小半根玉米粒半根青椒1/3個香葱2根快速粒粒分明的黃金蛋炒飯的做法胡蘿蔔和青椒切小丁,玉米剝粒(玉米...
終極懶人版蛋炒飯
03-25
用料雞蛋zi'zhi鹽少許少許剩飯一碗終極懶人版蛋炒飯的做法挖一點鹽放到炒鍋裏磕一個雞蛋攪勻冷藏過的米飯最好乾一點放到炒鍋裏跟蛋液攪勻澆一點油繼續攪一下開火炒...
疫情宅家也要好好吃飯 之 美麗炒飯
12-08
📍座標上海已經封了大半個月了😞但作為一個<不愛外賣喜歡自己做>星人每天有時間做點營養又美味的東西還是很快樂的!🥳最近和室友們一起也做了不少很棒的菜,沒來得及上載,但今天突然覺得這個炒飯的顏色好好看!就來發一下就...
第一次炒飯
03-19
用料雞蛋2只西芹兩葉胡蘿蔔1根豌豆適量玉米粒適量葱花適量隔夜米飯適量第一次炒飯的做法煮沸的水焯胡蘿蔔丁和西芹塊雞蛋加適量水打散,下鍋,攪散,加入米飯,加入葱花碎加入焯好的胡蘿蔔和西芹小貼士雞蛋加水打散可增加蓬鬆...
一個人的好時光之橄欖菜培根芥藍炒飯
03-22
收摞冰箱裏,簡單,一人食,隨性所欲。用料米飯瓶裝橄欖菜芥藍雞蛋培根鹽白胡椒面一個人的好時光之橄欖菜培根芥藍炒飯的做法食材各種的切碎大家都會炒飯啦,攤雞蛋,略炒碎。放芥藍,培根碎,炒散橄欖菜登場,點睛之筆放鹽,白胡椒,根據...
豆瓣醬炒飯——中式一日三餐(九十二)
12-30
用料冷米飯1碗植物油適量豆瓣醬1勺香腸或火腿腸1根60克左右杏鮑菇1個胡蘿蔔半根生抽8克醋4克豆瓣醬炒飯——中式一日三餐(九十二)的做法香腸、胡蘿蔔、杏鮑菇清洗切丁。鍋中倒入適量植物油,放入豆瓣醬翻炒出香味。放入香...
什錦海鮮蛋炒飯
01-06
海鮮炒飯是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有白飯,雞蛋,葱等,主要配料有食用油、精鹽等,通過高温翻炒的方法制作而成。用料米飯2盒火腿3根豌豆1碗鮮蝦5只葱花6克雞蛋3個鹽少許什錦海鮮蛋炒飯的做法準備火腿腸,切小丁備用。...
超級好吃的泰式菠蘿炒飯
03-26
相當特別的好吃。讚不絕口這才是菠蘿炒飯該有的味道。説實話。吃過很多家的菠蘿炒飯,真心沒有我做的這個好吃,絕對不吹牛記住以下幾個要點用鳳梨!!黃油!泰式黃咖喱粉,椰子粉。炭燒腰果,泰國香米。飯也一下不要炒太多。炒太多...
蝦仁黃金炒飯/醬油炒飯/番茄蛋炒飯
03-21
味道很鮮棒呆了!用料蝦仁若干黃瓜丁胡蘿蔔丁木耳丁剩米飯半碗雞蛋一枚蝦仁黃金炒飯/醬油炒飯/番茄蛋炒飯的做法雞蛋打散和米飯拌勻。蝦仁炒熟撈出。米飯雞蛋混合體炒熟撈出。各種蔬菜丁炒熟後倒入米飯和蝦仁。加鹽和生...
泰國街頭風味之洋葱雞肉炒飯
03-21
前兩年在泰國小住過一段時間,期間最愛去家裏附近的一家街邊小餐館吃飯,最愛吃的就是這款炒飯,我憑着記憶復刻了一下。做法很簡單口感很驚喜哦。用料雞蛋一個小洋葱一個雞胸肉適量胡蘿蔔三分之一根隔夜米飯一人份胡椒粉一...
芹菜葉炒飯(勾氏私房菜)
03-21
芹菜葉的營養比芹菜還高,我們家從來都不會把芹菜葉丟掉。普通吃法是焯燙熟切碎,拌上生抽當小鹹菜吃。其實用來炒飯也不錯。用料剩米飯300克芹菜葉100克熟雞蛋1個胡蘿蔔10克葱姜十三香適量油15克生抽15克芹菜葉炒飯(勾氏...
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