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不粘鍋版香煎薯條
05-27
用料土豆一個,鹽,花生油少許克不粘鍋版香煎薯條的做法土豆去皮切成適當大小的長條,用清水沖洗兩到三遍,洗掉表面的澱粉。用鹽水浸泡10分鐘左右,之後煮三四分鐘,撈出用涼水沖涼,晾乾水分,注意一定要晾乾。不粘鍋(最好是平底鍋)加...
麥當勞雞翅
02-24
用料雞翅個麥當勞雞翅的做法如圖...
巨好吃‼️復刻麥當勞脆脆薯餅🥔早餐最佳搭檔
12-18
🌞冰箱裏搜出了幾個被遺棄在角落的土豆🥔今天決定寵幸它❗嘎嘣脆的⚡麥當勞脆脆薯餅俘獲了多少早餐的胃,今天來複刻一下,美味不能等,走起~用料土豆300g玉米澱粉50g鹽1g巨好吃‼️復刻麥當勞脆脆薯餅🥔早餐最佳搭檔的做法土...
麥當勞牛肉漢堡
08-14
口味和巨無霸基本一致,只不過是單層漢堡。熱量低了些。用料牛肉餡500g洋葱一個雞蛋一個西生菜一個柿子一個酸黃瓜罐頭一瓶漢堡麪包胚一個沙拉醬一瓶美式黃芥醬一瓶鹽韓式清酒(或料酒)十三香海鮮醬油黑胡椒黃油麥當勞牛肉...
麥當勞吉士炒雙蛋堡
05-31
有一次週末清晨,下樓去吃麥當勞新推出的早餐set。發現很可口。開啟了一個美好的週末。回家做了一個,9分還原了。用料漢堡麪包兩片雞蛋2個百吉福芝士片1片味好美番茄醬1勺麥當勞吉士炒雙蛋堡的做法嘉頓漢堡麪包一對微波...
麥當勞能量蛋
10-10
很喜歡金拱門的能量蛋,形狀規整,用來夾麪包啥的很好用。在家嘗試了下,其實很簡單。用料雞蛋1個油少量麥當勞能量蛋的做法漢堡胚模具刷油打入一個新鮮雞蛋加蓋,不加也可以,放進蒸鍋蒸熟即可小貼士喜歡規整的食物形狀,所以模...
自制薯條
05-09
薯條,相信大家都知道,外酥裏嫩的。之前也直接用土豆切條炸,不過總是會裏面硬硬的,沒熟,外面又炸老了,失敗率高!今天分享給大家的很簡單的一種方法……用料玉米澱粉200克土豆2個油200鹽3克番茄醬適量自制薯條的做法土豆切片蒸...
麥當勞吉士漢堡
05-07
用料麪包胚碎牛肉黑胡椒蠔油鹽洋葱黃油生菜芝士片番茄醬勺酸黃瓜蛋黃醬黃芥醬麥當勞吉士漢堡的做法肉餅製作:黃油加熱融化倒入切成丁的洋葱炒香涼涼備用肉餅製作:洋葱放涼過程中將牛肉絞成末,然後加入黑胡椒、食鹽、蠔油...
超可愛的麥當勞同款太陽蛋拿鐵,在家就能做‼️
10-23
萌翻了的太陽蛋拿鐵,好看好吃,學會了就不用去麥當勞排隊了😎用料蛋清30克(1個)細砂糖30克糖粉15克玉米澱粉5克檸檬汁適量超可愛的麥當勞同款太陽蛋拿鐵,在家就能做‼️的做法蛋清30g➕細砂糖30g➕幾滴檸檬汁,打至硬性發泡,糖粉...
超級多汁的牛肉漢堡
05-28
非常簡單的食材,但是非常美味。根據美國當地的方子改動了一下。烤的時候看到出來很多汁水,有點擔心肉餅太乾,結果非常多汁。方子是三個漢堡的量,也可以做四個小漢堡。用料雞蛋1個牛肉碎450克麪包糠2大勺生抽1大勺黑胡椒粉...
自制薯條,簡單又美味
01-19
比肯德基麥當勞還好吃的薯條,超級簡單的自制薯條,好吃又便宜。用料土豆2個自制薯條,簡單又美味的做法土豆削皮削皮後的土豆切成1cm左右的長條切條後把土豆泡水裏10分鐘把土豆水煮三分鐘,煮好濾幹水份濾幹水份後放冰箱冷凍...
麥當勞薯條
10-13
有沒有叫外賣薯條到家後的尷尬,酥脆的薯條變潮成軟塌塌,自己在家花幾分鐘就能吃的快餐小食,味道跟麥當勞的一模一樣!材料:麥德龍買的進口比利時薯條,很棉很沙,200g14元,回温軟化後進800度油温小鍋炸個3分鐘,色澤金黃後撈起瀝油...
塔塔醬Tartar sauce-麥當勞魚柳堡醬
04-29
用料美乃滋3.78L醃黃瓜200g糖120g米醋200g鹽15g醃黃瓜罐頭裏的液體600g雞蛋8g洋葱1ea(aimi)2g塔塔醬Tartarsauce-麥當勞魚柳堡醬的做法煮八個雞蛋,涼水放雞蛋待水開後再煮10min即可。醃黃瓜長這樣,淘寶有賣,但是淘寶賣的味...
娃樂版麥當勞蘋果條
05-30
我這道菜是給老公做的飯後甜點,疫情時間在家做貢獻!消耗時間讓家人開心也是正能量!用料紅蘋果兩個小刀一把鹽半小勺清水一小盆娃樂版麥當勞蘋果條的做法先把一個蘋果切掉頭部泡入鹽水中。一分鐘拿出後在側面刻出大M。請...
吉士蛋漢堡!
03-08
由於本人十分喜歡吃麥當勞吉士蛋套餐,於是便有了這個嘗試,沒想到一次成功!零失敗!總結一下:關鍵原因就在那“靈魂醬汁”。用料雞蛋1個番茄醬適量(個人喜愛)沙律醬適量(個人喜愛)麪包2片培根或其他午餐肉2片生菜(自選)芝士片1片吉...
正宗的「麥當勞雙吉牛肉漢堡」
05-14
噢喲`看我發現了一個神馬神仙菜譜:據説,這是作者看了麥當勞後廚製作配方後,才有的這個正宗雙吉牛肉漢堡食譜!!我按照原配方試着做了一遍,真的巨好吃ai/...也很正宗,跟買的沒差別。漢堡裏帶着奶味的牛肉餅很香,一口咬下去在你...
炸雞排※超級簡單
09-01
用料雞胸肉兩塊麪包糠適量雞蛋兩個料酒兩勺麪粉適量胡椒粉適量醃料一包炸雞排※超級簡單的做法雞胸肉切長片,厚度大概半釐米,反正不用特別厚還是這包醃料,很好吃的,準備一包即可(醃料裏自帶味道,所以不用加鹽)放入醃料,料酒,胡...
豬柳蛋漢堡
05-18
想必大家都吃過麥當勞和肯德基的豬柳蛋堡吧,其實自己在家也能做,做法並不難,關鍵是食材安全,放心肉,無添加,口感與味道也都還不錯呢。用料漢堡胚高筋麪粉250克雞蛋1個(45克)牛奶100克鹽2克細砂糖50克酵母3.5克玉米油20克雞蛋...
牛肉巨無霸漢堡
11-28
用料漢堡麪包切達芝士高筋粉250g中筋粉150g乾酵母1小勺鹽0.75小勺糖18g植物油38g蛋1個水210g奶粉15g牛肉餡葱香菜鹽黑胡椒粉澱粉Coriander蕃茄洋葱生菜牛肉巨無霸漢堡的做法麪包所有原料揉成光滑有彈力的麪糰,基礎發酵...
麥當勞減脂餐
08-02
沒時間做飯?怕胖?想要減脂?麥當勞一次性全搞定!😄用料美味鮮蔬杯【自行決定】玉米杯【愛吃多少加多少】零度可口可樂一杯麥當勞減脂餐的做法鮮蔬杯~~玉米杯~把它倆混合在一起—加醬【怕胖可以自己調油醋汁】但是鮮蔬杯自...
卡茲卡茲的薯條,和麥當勞的一樣
07-20
😅我和牛妹很喜歡吃薯條,就嘗試自己做~畢竟油不會重複使用~用料土豆3個鹽1勺卡茲卡茲的薯條,和麥當勞的一樣的做法切大一點,炸的時候會縮水,太小根容易斷。過幾次水,去澱粉。煮一鍋水要沒過土豆條,加1勺鹽,水沸騰加入土豆。我...
獨家祕方麥當勞炸薯條
03-22
用過很多種配方的炸薯條,都不是很理想,有的説把薯條煮熟放冰箱冷凍再炸,不管你把薯條凍得再硬,一炸薯條上的水份就融化變軟,炸得不夠硬,不夠酥脆,炸的過程還容易斷;有的説把薯條煮好晾乾,天呀!涼了半天還不幹,還是要吹風機吹乾,...
復熱冷凍麥當勞雞塊
12-29
用料雞塊10個復熱冷凍麥當勞雞塊的做法不解凍,空氣炸鍋370F加熱7分鐘,中間翻面一次。...
雙層吉士漢堡
03-17
麥當勞從小吃到大,無論出啥新漢堡,吉士漢堡和巨無霸是我心中永遠的愛(⑉°з°)-♡用料牛肉餡75克洋葱半個黑胡椒粉少許勺生抽少許勺鹽8克酸黃瓜兩小根番茄醬兩勺漢堡皮1個雙層吉士漢堡的做法將洋葱切丁用鹽醃一下入味...
自制家庭版『麥當勞』
05-19
不管多大,都需要保持童心童趣。用料蘋果2個鹽適量土豆2個肉排1塊生菜1片芝士片1片白芝麻(黑芝麻)少許番茄1個自制家庭版『麥當勞』的做法準備兩個顏色漂亮的蘋果,一把好用的小刀。把蘋果用鹽巴搓洗乾淨,上下各切一層,底部切...
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