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我不想説它有多好做,我不想説它有多好吃可是我不能拒絕心中的感覺......
土豆削皮切條,放入沸水中加入適量鹽煮兩分鐘撈出晾乾,灑少許玉米粉抓勻,放入八成熱油鍋炸兩分鐘撈出,待油温升高復炸一次,薯條變成脆硬的金黃色OK撈出。
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