茉莉花茶（檸檬蜜配兑方）

在下廚房裏找到偶然發現檸檬蜜得做法，用熱水沖泡後味道很像市面上烏龍茶的味道，覺這味道和花茶很配，便用茉莉花茶沖泡，沖泡後很像市面上茉莉花茶得味道～所以上載上來，大家可以自行用各種花茶沖泡～自制飲品😋健康又美味～❤

用料  

茉莉花茶（檸檬蜜配兑方）的做法  

1. 按照檸檬比冰糖1比3的量加入燉鍋裏，隔水燉8小時以上【隔水燉百度釋義：隔水燉是將原料放入陶製的容器內，加蓋，再將容器放入裝水的鍋內（水位在容器口以下），蓋上鍋蓋，用文火長時間加熱，把原料燉熟】

2. 變成較粘稠的液體，趁熱盛出放入容器中，可以放冰箱中儲存。

3. 沖泡一壺花茶，我用的是茉莉花茶，大家可以自行嘗試哦～然後按自己口味兑檸檬蜜調製就完成啦。因為檸檬蜜比較粘稠，濃度高，所以不要一下加太多哦，防止太甜～如果再用檸檬或泡開的花稍加裝飾，簡直美美的啦！感覺兑好自己喜歡的味道冰箱冷藏，馬上天氣熱了也不錯哦😋

小貼士

製作檸檬蜜得時候只要是1：3比例就好了，但是熬製時間與用量一般正相關；燉鍋底面積較大的話，熬製過程中途中可稍作攪動，防止底部冰糖化不開。