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外脆裏軟!咖啡味濃郁!脆皮巧克力摩卡蛋糕🍰
12-29
咖啡控的姐妹一定要試試這款脆皮摩卡蛋糕呀~咖啡和巧克力的結合,外脆裏軟,三重口感,好吃到停不下來❗️喜歡的趕快做起來吧~用料蛋糕胚:雞蛋4個糖40克玉米油40克咖啡液50克低筋麪粉55克可可粉10克檸檬汁5滴內餡:淡奶油150克糖1...
濃郁拿鐵花生咖啡
03-09
*很愛花生醬入口的香醇丶順滑。得手一罐輕輕藍小罐"四季寶柔滑花生醬"那就発揮饕客的本能,想筋設法的來好好的品嚐"它"迷人的風味吧❗用料咖啡粉6克奶粉40克潔淨水500克四季寶花生醬2勺杯子2只打泡壺1只調棒1只濃郁拿...
德龍EC680嘗試咖啡拉花記錄
03-14
純屬練習,拉花缸Hero的。用料咖啡一勺泵壓量牛奶250ml德龍EC680嘗試咖啡拉花記錄的做法熱咖啡機,2杯+1杯深度烘焙的espresso。加熱蒸汽,牛奶倒入拉花缸打泡,45秒左右。最近試着練習了兩杯拉花,大概需要5分鐘吧orz。...
咖啡奶酥橄欖包
03-12
寶寶們還記得之前小法做的咖啡奶酥餅乾不,可以戳戳之前的教程,那個咖啡奶酥做麪包也極好~✨咖啡奶酥配方戳→🌿🌿🌿🌿橄欖餐包整形法,中間隔口擠咖啡奶酥,烘烤膨脹的時候,裂紋會和奶酥自然融為一體,加上配方中水份全部用了...
冷萃冰博客拿鐵
12-29
封城60天+,鮮奶誠可貴……一句話就是買不到咖啡豆更難買🫠盒子奶一家比一家淡如水!做做冰博客還能喝一喝😆...
快手版韓國400次咖啡➕拿鐵
12-30
喜歡喝咖啡☕️,但家庭版又沒有那麼完美的咖啡機等器具,下面來吧,一起做杯好看又好喝的咖啡哦用料速溶咖啡1包牛奶250ml砂糖少量冰🧊五塊左右快手版韓國400次咖啡➕拿鐵的做法個人非常推薦這款G7咖啡,實惠又好喝,反正自己最...
那麼好吃的提拉米蘇(全熟)
03-12
這是一份全熟版的提拉米蘇,不甜不膩。用料手指餅乾1包半馬斯卡彭500克咖啡2杯牛奶60克奶油200克蛋黃2個白砂糖65克那麼好吃的提拉米蘇(全熟)的做法準備材料。我用的是瑞幸的掛耳咖啡咖準備好!蛋黃蛋白分離,我們只用到蛋黃...
視頻:咖啡餅乾
03-11
可以做32塊,直徑一寸的餅乾。食譜視頻用料黃油50g砂糖35g咖啡粉(咖啡豆磨粉)10克蛋黃1個鹽0.5克低粉75克杏仁粉30克180度預熱,降温170度17分鐘。視頻:咖啡餅乾的做法黃油加砂糖加咖啡粉打成羽毛狀,加入所有粉類混合成團,擀薄...
很好看又很好吃的酸奶麥片咖啡
03-10
用料酸奶一杯乳酸菌麥片適量咖啡濃縮液約50ml很好看又很好吃的酸奶麥片咖啡的做法準備好所有材料先將酸奶倒入透明玻璃杯中如圖然後注入咖啡液成品,美美噠,愛喝咖啡星人會喜歡,幾種比較濃郁口感的交融...
樸素低油的軟潤咖啡戚風
03-23
馬上5月了又要出門玩了還是很熱的地方不減肥腫麼好好去玩!!!於是這款低油的咖啡戚風來嘹~~~(所有材料的單位都是g,配料適用6寸模具,照着步驟肯定至少6CM高!!)用料過篩的低筋粉60克蛋白2個蛋黃2個白砂糖A10克白砂糖B15克檸檬汁...
海鹽黃油咖啡
12-12
最近很愛喝的一款咖啡~但APP這裏圖片和視頻都裁掉了一些,看不全了……用料黃油醬:黃油15克紅糖50克淡奶油(總統)35克鹽一丟丟香草精幾滴海鹽黃油咖啡:黃油醬適量純牛奶(冰)200ml咖啡液1杯(60-100ml)海鹽/紅鹽適量淡奶油約30-4...
成熟風味的咖啡香蕉冰淇淋
03-18
這款真的好好吃,入口是微苦的咖啡味但馬上就被濃郁的香蕉味道給包裹起來,濃郁香醇的口感在嘴巴里蔓延開來,一定要試試啊!!--原食譜出自45款超美味冰淇淋稍做改動用料蛋黃2個細砂糖50g純牛奶190ml煉乳15g淡奶油100ml速溶黑...
瑪卡拿鐵——提神醒腦補充精力飲品(零難度)
01-03
Hi~ guys現在是下午兩點我想吃甜點所以來做一款我很喜歡的飲料——瑪卡拿鐵之前在講咖啡的視頻裏講過它是咖啡很好的替代品能夠補充精力幫助平衡荷爾蒙緩解壓力 跟市面上的廣告暗示的不同瑪咖不僅適合男性我也強烈...
咖啡全麥餅
03-22
不想發胖,還是選擇全麥食品吧!咖啡加全麥粉的小餅乾,可以是下午茶的不二選擇。用料無鹽黃油80g細白砂糖80g咖啡粉30g鹽2g全麥粉175g香草精2滴咖啡全麥餅的做法黃油在室温下軟化後加入細白砂糖攪打至膨鬆發白(圖1)。加入鹽...
小清新甘甜的椰青美式
01-13
小清新甘甜的椰青美式...
脱脂澳式小拿鐵
03-12
現在市場上的凍幹咖啡越來越多樣光是三頓半、永璞、鷹集、時萃等等品牌就喝不過來(但我都喝過了,大家有興趣的話可以call我做測評)最近新收到的凍幹黑咖啡來自澳洲的i—medisum澳式黑咖啡還附贈了一罐脱脂奶粉那就剛好做...
咖啡蔓越莓餅乾
03-23
今天大膽地嘗試着用咖啡做了蔓越莓餅乾。沒想到結果令人驚喜!咖啡的濃郁撞擊着蔓越莓的Q彈酸甜令每個味蕾都充斥着滿足感。好東西當然要分享,親們不妨試試哦……用料低筋麪粉110克黃油75克糖粉40克全蛋液一大勺(15毫升)速...
一起來做瑞幸的椰雲拿鐵
12-22
味道口感不輸瑞幸!用料咖啡粉根據粉碗大小。1杯椰雲拿鐵需要1杯espresso的粉量南國純椰子粉0.5包/杯鮮牛奶300ml/杯冰塊或冰酒石2塊/杯一起來做瑞幸的椰雲拿鐵的做法用200ml冷藏牛奶衝開0.5包椰子粉,多攪拌一會兒就能形...
咖啡控必做!生椰拿鐵慕斯蛋糕!
12-22
生椰拿鐵慕斯蛋糕(此配方可做1個4寸,適用於學廚wk9311慕斯圈)用料餅底:奧利奧餅乾碎50克黃油20克慕斯:淡奶油230克幼砂糖30克牛奶40克吉利丁片7.5克咖啡粉5克熱水25克椰漿40克咖啡控必做!生椰拿鐵慕斯蛋糕!的做法首先製作餅...
純天然【生椰拿鐵】
12-25
用料牛奶適量椰子1個咖啡適量純天然【生椰拿鐵】的做法椰子取汁半杯倒入半杯牛奶開水衝一點咖啡多放點咖啡衝好後倒入椰奶中瘋狂攪拌無法溶解的部分看起來就像奧利奧😝不要打我…...
☕️速溶咖啡新做法 💜棉雲☁️泡沫咖啡
03-12
喜歡咖啡館裏的慢時光☕️,有好看的食物,好聽的音樂🎶,哪怕什麼都不做一個人發發呆,感受時間一點點流過也是一種享受🕰…以前覺得咖啡只有苦☕️,後來覺得咖啡是有些豐富味道的食物,不能單純用一兩個詞語定義,分享一款泡沫咖啡,就...
咖啡溏心蛋
12-29
這裏沒有故事,只有一顆好奇的心。蛋黃比蛋白更有咖啡味是怎麼回事?用料雞蛋3個掛耳咖啡1袋咖啡溏心蛋的做法1.水燒開放入雞蛋煮7.5分鐘撈出浸入冷水,有條件浸入冰水2.掛耳咖啡衝半杯放涼雞蛋敲碎後放入杯中,冷藏過夜等待...
冰豆漿拿鐵☕️就差根兒油條了
12-31
已經居家整整兩個半月啦!不焦慮是假的,好在有咖啡做調劑。還有,有好劇追,生活也有期盼,在追《閃亮女孩》,很好看,只是每週只更新一集,捨不得看。·🧾材料①甜豆漿②濃縮咖啡·🎙BGM《TheGloryOfLove》...
一款濃縮咖啡做的提拉米蘇
03-13
每次看到甜品店從一個托盤中盛出一大塊提拉米蘇就覺得格外好吃,今天終於吃了個滿足!用料手指餅乾蛋白90克白砂糖90克蛋黃60克低筋粉90克馬斯卡彭芝士慕斯蛋黃40克砂糖60克濃縮咖啡22克馬斯卡彭175淡奶油250克咖啡力嬌酒...
摩卡壺使用説明:露營咖啡自由的快樂
12-31
雙閥摩卡壺和單閥摩卡壺相比,上壺增加了加壓閥,從而使咖啡萃取的口感更濃郁,專業角度講雙閥門的壓力更大,濃度更高,如果喜歡油脂比較豐富的咖啡建議選擇雙閥。以下是比樂蒂摩卡壺使用和清洗視頻:/play/u/3489743589/p/1/e/6...
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