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豆腐燕麥cupcake
12-31
減脂期必備的高蛋白豆腐蛋糕,小紅書上看到的配方,做了無數遍,自己也逐漸隨心所欲進行了修改,mark一下自己做用料雞蛋1只燕麥65克內酯豆腐200克代糖20克抹茶/黃豆粉/奶粉/可可粉15-20克豆腐燕麥cupcake的做法全部材料攪合,...
芝士烤豆腐(其實沒有芝士)
01-11
用料雞蛋1個豆腐半塊生抽3勺芝麻油半勺韓式辣醬半勺水3勺蒜末適量芝士烤豆腐(其實沒有芝士)的做法自制一個耐高温且不用洗的餐具(把錫紙鋪到一個略深的盤子裏)把豆腐隨便地用勺子挖進去,鋪鋪平;然後打散雞蛋,把雞蛋液均勻撒...
火腿豆腐菌菇羹
12-29
記錄一下被朋友稱為十全大補湯的菜譜,快手有營養。用料豆腐半塊無澱粉火腿1根白玉菇1小把雞蛋1個鹽1匙醋1勺火腿豆腐菌菇羹的做法所有食材切丁,火腿煎香,下豆腐、白玉菇和水燒開。蛋液從鍋中沸騰最厲害的地方倒入【漂亮...
鹹肉筍片豆腐煲
12-29
上海被疫情席捲,無法外食又不能精準購物的日子裏,籌措一頓美食是多麼的不容易!用料老豆腐(切塊)250克鹹五花(切片)8片黑木耳(泡發/撕碎)10朵冬筍(切片)半顆蝦乾3只大葱/蒜苗(切段)2根蒜(拍一下)2瓣鹹肉筍片豆腐煲的做法準備食材;鹹五...
蒜香滷豆腐
01-01
用料豆腐1塊八角2個香葉1片桂皮1塊姜3片糖1勺生抽2勺老抽半勺蒜頭5瓣言蒜香滷豆腐的做法豆腐切薄片,加鹽醃製半小時大火炸致兩面金黃鍋中留底油,下薑片,糖,小火炒糖色,炒向後倒醬油,爆出香味倒入炸好的豆腐,加小半碗水,小火煮...
荷塘月色蓮蓬豆腐
01-11
白蘿蔔做荷花,豆腐做蓮蓬...
簡單到爆炸的青椒炒日本豆腐
12-29
用料日本豆腐我用了2條玉米澱粉隨心所欲調料隨心所欲克肉隨便要不要木耳隨便要不要青椒和紅椒我各一個料酒和生薑我加了你隨意簡單到爆炸的青椒炒日本豆腐的做法五花肉,放生薑和料酒泡五香粉和糖放下攪拌就這些我油熱...
家常鹹蛋黃豆腐
12-31
疫情期間想辦法消耗發放的鹹鴨蛋,於是有了這道菜用料鹹蛋黃5個嫩豆腐1塊水澱粉適量鹽適量胡蘿蔔1根豌豆或毛豆若干家常鹹蛋黃豆腐的做法將鹹鴨蛋的蛋黃取出用叉子將鹹蛋黃碾壓成泥將嫩豆腐或者內酯豆腐切成小塊,併入沸...
孩子一口一個的Q彈烤魚豆腐
12-31
娃兒們的最愛,不辣、Q彈、鹹鮮有回味。用料魚豆腐500G(吃多少烤多少,隨意)原味燒烤醬2勺空氣炸鍋或烤箱都可以哪怕咱們來個鐵板都可以美味無比!孩子一口一個的Q彈烤魚豆腐的做法網盤刷油,魚豆腐對半切開放網盤上,朝上的一面...
日本豆腐蛋羹
12-29
夏天如期而至~.用料日本豆腐2條雞蛋2個牛奶160克小葱1根食用油2勺鹽適量蒸魚豉油2勺生抽1勺香油2勺日本豆腐蛋羹的做法日本豆腐切片如圖碼盤雞蛋、牛奶、食用油和鹽攪勻淋在日本豆腐上起沸水鍋上蒸屜上面如圖覆一隻盤...
妞妞愛吃香煎豆腐
01-03
香煎麻辣老豆腐,怎麼吃都香用料豆腐塊鹽克辣椒麪味精油妞妞愛吃香煎豆腐的做法老豆腐一枚放手上切的豆腐才有靈魂,鍋中油燒熱放入豆腐四面都煎至金黃,表皮脆、表皮有點發泡的感覺才是外焦裏嫩。一定要煎有點焦焦的感覺撈...
白菜杏鮑菇燉五花肉豆腐(原創)
12-29
適合減肥人士經常吃的一道菜,飽腹感很強營養全面。北京朝陽疫情嚴重圈在家裏每天就是研究做菜,這道菜是冰箱裏現有的蔬菜和肉臨時起意燉一下試試看,結果我成功了,非常鮮美。用料五花肉250克滷水豆腐250克大白菜500克杏鮑...
燉小白菜豆腐海鮮菇
12-31
用料小白菜3棵海鮮菇1梱豆腐半塊雞胸肉1塊葱姜適量花椒、大料、蠔油、味極鮮醬油、生抽、鹽、十三香、雞精、麻油適量燉小白菜豆腐海鮮菇的做法小白菜洗淨切成段,海鮮菇切去根部,洗淨備用鍋油燒熱,放入花椒大料爆香,下入...
明太魚燉豆腐家常菜
12-30
我媽媽教的哈哈用料明太魚三條豆腐一塊蒜片3瓣薑片3片鹽2勺雞精適量味精適量海底撈清油底料(不必須)一小勺生抽瓷勺一勺老抽瓷勺半勺辣椒粉瓷勺2勺明太魚燉豆腐家常菜的做法熱鍋冷油,油燒開下蒜片薑片爆鍋加入切成塊的明...
Bonus番茄燒豆腐
01-01
Bonus跟媽媽學的家常菜用料西紅柿1個豆腐1塊香菇開洋鹽麻油Bonus番茄燒豆腐的做法先把香菇用水燒一下,然後加入豆腐加蓋悶一會兒,盛出。把番茄和開洋用油煸一下倒入香菇和豆腐,再加蓋悶一會兒小貼士還可以加入午餐肉丁和...
新版蔣侍郞豆腐
12-30
學自這本書:《莊臣食單:私房菜》(莊臣)【簡介_書評_在線閲讀】-噹噹圖書我最近在看《女子養生術》這本書,説吃蝦能治不孕不育,能聽不到不應該聽到的聲音,就是聽見別人在後面罵你,又看不見人!另外暴躁也會不孕不育,這個菜是《...
【烤箱版】雞蛋抱豆腐
12-31
用料雞蛋1個豆腐1塊蠔油1大勺生抽1勺辣椒粉1小勺孜然粉1小勺花椒粉1小勺【烤箱版】雞蛋抱豆腐的做法老豆腐控一下水,切塊兒,別切的太薄。將生抽,蠔油,辣椒粉,孜然粉,花椒粉調製好,作為最後刷在豆腐上的調料。拿一個小碗倒一...
減脂餐~雞肉豆腐獅子頭
01-02
疫情在家天天做吃的都長肉了!做頓有肉美味的減脂餐吧!孩子也愛吃!用料雞小胸350克玉子豆腐1袋雞蛋清1個荸薺8個薑末少許莧菜1小把胡椒粉少許澱粉2勺鹽8克減脂餐~雞肉豆腐獅子頭的做法荸薺切碎玉子豆腐切丁雞小胸去筋切成...
台灣皮蛋豆腐
12-30
用料皮蛋2個葱花適量肉鬆適量柴魚片適量金蘭油膏適量蒜末醬適量礦泉水適量台灣皮蛋豆腐的做法準備皮蛋2個,豆腐,葱花點點準備豆腐,柴魚片,肉鬆,金蘭油膏(也可以用蠔油),先調醬汁,油膏和蒜末醬,放入礦泉水調勻備用。豆腐放在碟...
空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋
01-06
用料水豆腐1塊雞蛋2個生抽2勺蠔油1勺細砂糖1勺辣椒麪1勺食用油2勺白芝麻少許空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法用勺子把嫩豆腐挖成塊2顆雞蛋打散,倒在豆腐上(可以打3顆)空氣炸鍋180度烤10分鐘調製醬汁:生抽2➕蠔油1➕白砂糖1➕...
涼拌豆腐絲(黑豆豆腐絲)—減肥佳品
12-29
減肥佳品用料豆腐絲1把醋、鹽、糖、蒜末、葱絲適量涼拌豆腐絲(黑豆豆腐絲)—減肥佳品的做法葱絲、蒜末、醋適量一小勺糖一小勺鹽攪拌均勻豆腐絲用開水焯一遍豆腐絲撈出,放在涼拌料裏攪拌均勻...
脂肪減半 只需三種原料做 抹茶豆腐生巧
12-31
受到低脂巧克力冰山熔巖的啟發升級版成為抹茶生巧用豆腐替代原版生巧裏奶油和奶酪的部分真是快手簡單又不怕有負擔呢用料白巧克力100克內酯豆腐或嫩豆腐50克抹茶粉(箬竹)5克脂肪減半隻需三種原料做抹茶豆腐生巧的做法白...
雞蛋豆腐炒燒西紅柿超級好吃
12-30
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鴉片魚燉豆腐
12-30
2022.5.22用料鰈魚/鴉片魚/比目魚1條500g豆腐200g大葱1根姜6片蒜老抽5ml生抽15ml蠔油15ml料酒20ml啤酒250ml鹽3g白砂糖2g雞汁3g豆瓣醬5g辣皮子10g香菜2根鴉片魚燉豆腐的做法鮮香的魚肉與嫩滑豆腐碰撞,佔有每一個味蕾…...
雞尖燜千頁豆腐
01-01
冰箱裏的千頁豆腐放入很久了,買了雞尖一起燜用料鹽少量料酒1勺生抽1勺老抽1勺姜3片雞尖150克千頁豆腐1塊青椒5個大蒜2瓣雞精1勺雞尖燜千頁豆腐的做法準備雞尖準備千頁豆腐,切片青椒切片鍋中熱油放入蒜末放入切好的辣椒...
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