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免烤酸奶慕斯
05-30
用料酸奶200克糖粉50克淡奶油100毫升消化餅乾100克黃油50克魚膠粉20克水30克牛奶100毫升奶油奶酪200克免烤酸奶慕斯的做法融化黃油,研磨消化餅乾,將黃油拌進消化餅乾碎,鋪平六寸模具底,進冰箱冷藏奶油奶酪隔水融化,加入糖...
免烤草莓慕斯蛋糕
09-20
六寸量〜八寸加倍噢〜這個的甜度剛剛好,而且低脂,深受妹子們喜愛用料消化餅乾十塊黃油40g吉利丁片兩片10g冰礦泉水一碗伊利的草莓桑葚酸奶200g淡奶油200g草莓果醬100g草莓12個鏡面礦泉水適量白砂糖兩勺草莓果醬一勺吉利...
免烤多口味慕斯
10-20
不用烤箱,只需要餅乾做底層。芒果、巧克力、咖啡、抹茶、草莓等多種口味隨心意,可以滿足全家人的不同喜好。加入奶酪讓慕斯口感更濃郁,但不加應該也不要緊。我這個用了優冠牛奶餅乾做底,偏甜了,換成不甜的餅乾會更好。其實...
免烤芒果凍芝士蛋糕
03-19
用料消化餅乾160克黃油70克奶油奶酪320克細砂糖100克純牛奶130克吉利丁片3片淡奶油200克芒果(大)1個免烤芒果凍芝士蛋糕的做法餅乾用檊麪杖壓成碎末黃油隔水加熱至融化將融化後的黃油倒入餅乾碎中攪拌均勻餅乾碎均勻...
巧克力浮雲杯(免烤、需打發奶油)
08-28
咖啡店是大多數人眼裏的慢生活樂園。然而為了讓來店裏的每一位客人可以慵懶地度過週末,我們需要花費的時間其實是自己生活的全部。選入菜單的每一款甜點,都得符合“沒有負擔”的要求。何為沒有負擔,也就是除了能滿足客人...
提拉米蘇~(免烤好做)
12-30
沒放咖啡沒放手指餅乾做的就是自己喜歡吃就好用料吉士丁片4大片消化餅乾80g黃油40g奶油奶酪200g淡奶油150g牛奶50g細砂糖50g可可粉適量適量提拉米蘇~(免烤好做)的做法首先製作餅底。消化餅乾碾壓成粉末狀,和溶化成液態的...
超快手+免烤 巧克力咖啡奶油派
12-27
超簡單!不用烤箱!超絲滑、微苦的巧克力甘納許+微甜的淡奶油+淡淡的朗姆酒香氣模具:三能菊花派盤8寸SN5441準備時間:30分鐘左右用料派底奧利奧/消化餅乾150克黃油70克白砂糖10克可可粉5克巧克力餡70%以上巧克力180克淡奶油...
免烤能量小吃 NO BAKE ENERGY BITES
09-08
菜譜來源網絡。用料燕麥片1杯烤椰蓉片2/3杯花生醬1/2杯亞麻籽粉1/2杯巧克力或可可豆1/2杯蜂蜜1/3杯奇異籽(可選)1tab香草精1茶匙免烤能量小吃NOBAKEENERGYBITES的做法準備材料:巧克力、烤椰蓉、香草精、花生醬、燕麥片、...
免烤蛋白糖
02-16
簡單省時,頭天做好,晾一晚上就可以了,如果沒幹透繼續晾至嘎嘣脆就好啦,你一定會愛上它,可以做出自己喜歡的任意顏色花型用料蛋白粉20克水85克糖粉500克免烤蛋白糖的做法1.蛋白粉和水稱一起打發2.加入糖粉拌勻即可3.裝入裱...
綠茶凍芝士
12-19
用料奶油奶酪250克淡奶油(檸檬汁+全脂奶粉)250ML(檸檬汁5ML+全脂奶粉30克)糖70克魚膠粉20克涼白開80ML綠茶粉10克綠茶凍芝士的做法奶油奶酪隔水打發,加糖繼續打發魚膠粉用冷水浸泡5分鐘,再隔水加熱至融化綠茶粉加到奶酪糊...
芒果凍芝士(免烤)
03-25
意外的美味,對於初識烘焙的人來説真的很不容易沒有按固定的方子,但是居然被老爸直誇,還一下子幹掉三塊,我想還是不錯的,拿出來分享一下。用料蛋糕底黃油30g趣多多餅乾碎90g糕體奶油奶酪200g淡奶油100g小台芒3個白砂糖80(50+...
免烤巧克力堅果能量球丨健康·零食
11-07
【健康零食】系列Rawenergyballs這種少加工、”生食“的能量棒,健康好吃,特別適合運動前後補充。甜味和粘度都來自蜜棗,和可可粉的這個比例做出的味道,像是60%黑巧克力的甜度,口感像布朗尼。蜜棗打碎成小塊,所以吃起來有厚...
Chocolate Peanut Butter Bars(免烤)
12-07
FromRecipebyjustine"Thesebarsareaclassicblendofpeanutbutterandchocolate.Easytomake,andquicktosatisfy!"用料半甜巧克力2杯全麥餅乾屑21/2杯花生醬1杯細砂糖23/4杯黃油,融化1杯ChocolatePeanutButterBars(免烤)的...
巧克力奧利奧惡魔塔(免烤)
09-14
方子翻譯及修改來自巧克力狂熱者的福音然而熱量高到我也望而卻步哈哈,所以我叫它惡魔塔。拿去禍害小夥伴卻是極好的。不用烤箱的冷藏式甜點一般成功率較高,且這麼濃郁的甘納許內餡兒,一口絲滑,不想嘗一口麼?表面的裝飾,原方...
免烤奶油芝士蛋糕
07-04
用料海綿蛋糕蛋糕模具15cm全蛋100g低筋麪粉66g水怡4g細砂糖73g發酵黃油17g牛奶27g奶油霜淡奶油50g細砂糖3g芝士糊檸檬汁5g淡奶油150g細砂糖45g香草豆莢2個牛奶50g奶油奶酪125g蛋黃20g明膠片2g活底蛋糕模15cm一個免烤...
花生小奶糕
07-26
兔子家在微博上的,下廚房沒有找到,於是記錄一下分享給大家奶香濃郁的【花生小奶糕】!感覺是今年夏天最棒的自制雪糕無添加,無蛋黃,無需打發~無冰渣!用最簡單的配方,做出最好的味道!來不及多説,請趕緊上車!不然真的會後悔的....用料...
焦糖奶酪(夏季免烤型)
12-13
不用雞蛋,不用烤箱,還你一個清涼的夏天。(100ML布丁瓶四個)用料布丁材料白砂糖3大匙香草精適量吉利丁片3片(7.5G)鮮牛奶300ML焦糖材料砂糖2大匙水2大匙焦糖奶酪(夏季免烤型)的做法布丁瓶清洗乾淨,最好能夠熱水燒開消毒,燒開後...
芒果鬆餅pancake
06-04
家裏人送了一箱芒果,寶寶又不願意吃,只能做成鬆餅,大家都可以吃~用料芒果2個雞蛋1個牛奶110克麪粉50克芒果鬆餅pancake的做法準備好所有原材料雞蛋打散倒入牛奶,攪拌均勻。篩入低筋麪粉。攪拌均勻,有小顆粒也沒關係,之後還...
Matcha Panna Cotta抹茶意式奶酪(免烤)
08-05
原方和圖片均來自cookingwithdog用料為四人份的量用料牛奶200ml淡奶油100ml糖30克抹茶泥抹茶粉1tbsp熱水1tbsp吉利丁吉利丁粉5克水2tbspMatchaPannaCotta抹茶意式奶酪(免烤)的做法將吉利丁粉溶於水,攪勻後放置5分鐘將1tb...
心型免烤藍莓大理石芝士蛋糕
01-11
用料海綿蛋糕一片藍莓150克CreamCheese150克無糖原味酸奶60克鮮奶油200毫升糖30克檸檬汁1大勺(檸檬擠汁)吉利丁粉7克水2大勺牛奶50毫升心型免烤藍莓大理石芝士蛋糕的做法藍莓洗淨放小鍋里加糖和檸檬汁煮沸到湯汁淹沒...
免烤快手馬斯卡彭水果撻
06-17
參加桂格有早範活動做的撻,現場只用了20分鐘就全部完成了,堪稱超快手。免烤是因為撻底是用椰子油、巧克力和即食燕麥混合凝固而成,快手且帶有椰子香氣+巧克力+燕麥香的複合香味,橙皮丁和南姜梅粉的加入讓成品水果風味更強...
免烤芒果海綿蛋糕
06-30
用料雞蛋4白砂糖140g低筋麪粉90g無鹽黃油25g芒果半個奶油檸檬汁適量免烤芒果海綿蛋糕的做法黃油和牛奶混合隔水融化放在旁邊備用將蛋清蛋黃分開放在兩個碗裏蛋黃中加入70g砂糖,打發後加入預備好的黃油牛奶篩入低筋麪粉...
夏日免烤—黑白巧克力慕斯蛋糕
05-23
黑白巧克力慕斯口感十分細膩,安安特別喜歡上層的白巧克力慕斯,冰冰涼涼,微微的甜,作為炎炎夏日的清新甜品,每吃一口,都彷彿清風拂過,甚是涼爽。用料牛奶巧克力135g黑巧克力25g淡奶油83g+30g+200ml黃油8g白巧克力75g吉利丁粉7...
自制叉燒(免烤)
10-06
自己在家做的超級簡便叉燒,祕訣就是要小火焗。用料豬肉半斤叉燒醬兩湯匙油適量生抽適量自制叉燒(免烤)的做法豬肉洗淨切成一大片兩湯匙的叉燒醬,適量油與生抽,醃製20分鐘。如果你的肉多或者厚或者你想更更入味,醃製時間可以...
免烤奧爾良紅酒雞翅
12-16
用料雞翅500克奧爾良雞翅醃料一包紅酒一杯油少許免烤奧爾良紅酒雞翅的做法雞翅用奧爾良醃料醃好後放冰箱冷藏12小時以上平底鍋燒熱後放入少許油和雞翅中火將雞翅煎至變色後加入紅酒紅酒沸騰後改小火收汁其間用勺不斷...
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