簡單快手版夏日特飲
用料
黃桃 | 3-4個 |
黃冰糖或白砂糖 | 100~150克 |
養樂多 | 1-2瓶 |
脆啵啵 | 一袋 |
椰果(可選) | 一小杯 |
冰塊 | 幾塊 |
桃桃養樂多🍑特飲的做法
三隻中等大小黃桃,切大拇指指甲大小的塊,鋪上黃冰糖放冰箱醃製1-2小時,過夜更好,桃子出水更多。
取出黃桃,如果水不多,就加少量純淨水,保證桃子塊大部分浸沒。小鍋開小火慢慢熬5-10分鐘,用勺子攪拌防止黏鍋。期間可以嚐嚐湯汁甜度,喜歡甜的酌情加點糖。桃子變軟變黃,汁水變濃即可。不用熬得很濃稠不是做果醬。
天貓店買的脆啵啵,每次用一包,很方便
脆啵啵本身有糖水,我濾去不用,也可以保留。是櫻花味,粉紅色很美
味全的乳酸菌和養樂多一樣好喝,價效比高,嘿嘿。也可以買低糖桃子味的
脆啵啵打底,椰果也可以哦。鋪上黃桃糖水,放上冰塊,倒入乳酸菌。開喝,天然🍑香味濃郁,太美味了
小貼士
也可以兌烏龍茶水,烏龍桃桃水。也可以加氣泡水,做成風味各異的夏日特飲。
桃子糖水可以做好多杯,吃不完密封冷藏儲存,一週內吃完。