闽南风味咸汤圆面线汤

记忆已有些模糊，忘记是在哪个节日，家里一定会煮这道菜。冬至？过年？
但味道是不会忘记的~

用料  

闽南风味咸汤圆面线汤的做法  

1. 1.热锅冷油，依次炒香虾米、香菇和葱根
   2.加入沸水和浸泡香菇的水
   3.水开一会后先加入圆子（小颗的，里面没有馅料的）后加入面线（掰碎，泉州面线为佳）

2. 4.圆子和面线都熟了以后加入胡椒粉适量
   5.加入葱段，完成

小贴士

这是我早餐煮的快手菜，还可以加入瘦肉，海蛎干等食材，丰俭由人。