用料
| 香菇 | 6朵 |
| 雞小胸肉 | 6塊 |
| 生抽 | 3勺 |
| 胡蘿蔔 | 0.5根 |
| 鹽 | 約3克 |
| 姜 | 片 |
| 洋葱 | 0.5個 |
| 雞蛋清 | 1個 |
野餐食譜之香菇雞肉餅的做法
雞胸肉剁碎，不用太碎，口感更Q彈
![野餐食譜之香菇雞肉餅的做法步驟圖 第2張]( "野餐食譜之香菇雞肉餅的做法步驟圖 第2張")
各種輔料切碎，添加清單裏的所有一併攪拌成餡
![野餐食譜之香菇雞肉餅的做法步驟圖 第3張]( "野餐食譜之香菇雞肉餅的做法步驟圖 第3張")
不粘鍋，刷油(也可不放)，小火，煎至兩面金黃(焦黃)即可出鍋。
![野餐食譜之香菇雞肉餅的做法步驟圖 第4張]( "野餐食譜之香菇雞肉餅的做法步驟圖 第4張")
放涼，裝盒，明天野餐走起
![野餐食譜之香菇雞肉餅的做法步驟圖 第5張]( "野餐食譜之香菇雞肉餅的做法步驟圖 第5張")
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野餐食譜之香菇雞肉餅
食譜館
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